حلیم گوشت و برنج

اشتراک:

مواد لازم : گوشت گوسفند :: ۳۰۰ گرم برنج :: ۲۰ گرم پیاز :: ۲ عدد شکر :: ۴ گرم
کره :: ۱۰ گرم دارچین :: به میزان دلخواه نمک :: به میزان کم طرز تهیه: ابتدا گوشت را با
پیاز بپزید بعد از پخته شدن گوشت برنج و مقدار کمی نمک را به آن اضافه کنید وقتی برنج هم
کاملا پخت و له شد بگذارید آب غذا جمع شود فقط مرتب آن را از زیر به رو هم بزنید
تا حلیم شما ته نگیرد.
سپس حلیم را یا با گوشتکوب و یا در دستگاههای غذاساز حسابی له کنید.
سپس کره شکر و کمی دارچین به آن اضافه کرده و نوش جان کنید .
این حلیم نیز مثل حلیمی که با گندم طبخ می شود بسیار لذیذ هست و خیلی راحت تر و سریع
تر آماده می شود و برای صبحانه یک وعده غذایی کامل هست .

گردآوری: پرشین وی

روش پخت یوفکای اسفناج

طرز تهیه پیتزا قلب

مرغ آغشته به فلفل سیاه

ناگت سوسیس