حلیم ماش و قمری

مشاهده : 111
حلیم ماش و قمری آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای پنج نفر: ماش ۲پیمانه خورده برنج ۱پیمانه کلم قمری عددمتوسط سبزی( گشنیز، جعفری، مرزه، شوید) ۵/۱نیم کیلو نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه: کلم قمری و سبزیجات را کاملا خورد کنید.ماش را که از شب قبل خیس کرده اید به همراه خورده برنج، […]
مواد لازم برای پنج نفر: ماش ۲پیمانه خورده برنج ۱پیمانه کلم قمری
عددمتوسط سبزی( گشنیز، جعفری، مرزه، شوید)
۵/۱نیم کیلو نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری

به مقدار لازم روغن زیتون

به مقدار لازم طرز تهیه: کلم قمری
و سبزیجات را کاملا خورد کنید.
ماش را که از شب قبل خیس کرده اید به همراه خورده برنج، کلم و سبزیجات خورد شده و مواد
لازم دیگر در قابلمه ی مناسب ریخته و به آنها آب اضافه کنید تا اندازه ای که روی مواد را
کاملا بپوشاند و بگذارید با حرارت ملایم به مدت یک ساعت و نیم بپزند تا آبشان کاملا بخار شود ،
سپس آنها را خوب بکوبید و به همراه روغن زیتون میل نمایید.
کانون سلامت

2012-09-02 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi