فایده ای از سویای بو داده

سویا یک غذای گیاهی بسیار مفید محسوب می گردد و برای سلامت بدن و تقویت
آن بسیار مفید است سویا غذایی است که برای زنان یائسه بسیار مفید بوده  و از
بیماری های قلبی و انواع سرطان ها جلوگیری می کند در این مطلب از پرشین وی
از خواص سویا بو داده شده را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

خواص سویا بو داده شده

محققان ‌آمریکایی گفتند: دانه های سویای بو داده چه بسا به کاهش فشار خون زنان در مرحله بعد از یائسگی
کمک می کند و این نتایج ممکن است برای زنانی که به دنبال شیوه درمانی دیگری به جای درمان هورمونی
جایگزین هستند، کمک کند چرا که این درمان هورمونی جایگزین، احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان سینه را در
طولانی مدت افزایش می‌دهد.
جمال شعبان، استاد قلب انستیتوی ملی قلب مصر گفت: محققان به بررسی خواص دانه سویا پرداخته اند زیرا مشاهده کرده اند میانگین ابتلای زنان به بیماریهای قلبی و سرطان سینه در ژاپن که میزان مصرف سویا در آن بالا است،
کاهش نشان می‌دهد.

فرآورده های سویا برای پیشگیری از سرطان مفید است

محققان در تحقیقات خود روی ۶۰ زن در طول هشت هفته به این نتیجه رسیدند: مصرف روزانه نصف فنجان دانه
سویای بو داده میزان فشار خون سیستولیک را به میزان ۱۰ درصد و فشار خون دیاستولیک را به میزان ۷
درصد در بین مبتلایان به فشار خون که در این تحقیقات شرکت کرده بودند، کاهش داد.
بر اساس این تحقیقات، خواص سویا بو داده شده میزان فشار خون سیستولیک و دیاستولیک در بین زنان دارای فشار خون عادی نیز به ترتیب
۵ و ۳ درصد کاهش یافت.
کاهش فشار خون به جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک می‌کند.
این تحقیقات محققان آمریکایی که در نشست علمی سالانه جمعیت قلب آمریکا ارائه شد، نشان داد: به نظر می‌رسد مصرف
دانه‌های سویای بو داده باعث کاهش فشار خون به همان میزان برخی داروهای فشار خون می‌شود.

بیشتر بدانید از خواص لوبیا سویا

۱) سویا مقوی و باد شکن است.
۲) دانه سویا ، مدر ، تب بر و ضد سم است .
۳) در چین دانه سویا را بعنوان ضد سم مصرف می کنند.
۴) شیر سویا غذای مفیدی برای کودکان است .
۵) نان سویا برای مبتلایان به بیماری قند بسیار مناسب است  زیرا اولاً ارزش غذایی زیادی دارد ثانیا مواد نشاسته ای که تبدیل به قند می شود در آن کم است .

سویا مقدار تری گلیسیرین خون را پائین می آورد.

۶) دانه های سبز سویا را له کرده و بصورت ضماد در آورید این ضماد برای زخم های آبله و سایر زخم ها مفید است همچنین برای رفع التهاب و قرمزی پای بچه ها که در اثر ادرار بوجود آمده مفید می باشد .
۷) سویا برای مبتلایان به نقرس و رماتیسم و اشخاص ضعیف البنیه بسیار مفید است.
۸) سس سویا برای تحریک خواص سویا بو داده شده اشتها بکار می رود.
۹) سس سویا را برای از بین بردن بوی گوشت بکار می برند.
۱۰) سس سویا را به غذاهایی که تردید دارید سالم باشد بزنید سم آنرا خنثی می کند.

parsianforum.com / ایران هلثر