خوراک لوبیا سفید

مشاهده : 94
خوراک لوبیا سفید آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای چهار نفر: گوجه‌فرنگی خرد شده ۵۰ گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد فلفل تند خرد شده یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز بدون تخم خرد شده یک عدد شکر قاشق چایخوری سیر له شده چهار حبه لوبیا سفید یا باقلای پخته ۴۰۰ گرم روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری پوست لیموترش رنده شده […]
مواد لازم برای چهار نفر: گوجه‌فرنگی خرد شده ۵۰ گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد فلفل تند خرد شده
یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز بدون تخم خرد شده یک عدد شکر قاشق چایخوری سیر له شده چهار حبه لوبیا
سفید یا باقلای پخته ۴۰۰ گرم روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری پوست لیموترش رنده شده همراه آب لیمو
یک عدد سرکه سیب یا سرکه سفید
یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه
به میزان لازم جعفری خرد شده
برای تزئین طرز تهیه:

گوجه‌فرنگی‌، پیاز، فلفل، فلفل دلمه‌ای، شکر، سیر،
لوبیا سفید یا در صورت تمایل باقلای زرد، نمک و پودر فلفل سیاه را در کاسه‌ای ریخته و خوب هم
بزنید تا با هم مخلوط شوند ولی مراقب باشید لوبیا یا باقلا خرد نشود.
سپس روغن زیتون، رنده پوست لیموترش، آب لیمو و سرکه را در کاسه‌ای با هم مخلوط کرده و روی خوراک
بریزید.
این غذا را سرد میل کرده و برای تزئین آن از جعفری استفاده کنید.
پایگاه فرهنگی هنری تکناز

2011-11-07 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi