خوراک ماهی و قارچ

مشاهده : 125
خوراک ماهی و قارچ آشپزی و شیرینی
مواد اولیه : فیله ماهی ۲۰۰ گرم پیازوگوجه فرنگی و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد قارچ شش عدد نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و کمی تفت دهید.سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و […]
مواد اولیه : فیله ماهی ۲۰۰ گرم پیازوگوجه فرنگی و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد قارچ شش
عدد نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری طرز
تهیه:

پیاز را خرد
کرده و کمی تفت دهید.
سپس قارچ خردشده را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا آب نیندازد.
فلفل دلمه‌ای و ماهی خردشده را افزوده و تفت دهید.
گوجه‌فرنگی را پوست کنده و خرد کنید، با نمک و فلفل به مواد اضافه نمایید.
در انتها رب گوجه‌فرنگی و جعفری را افزوده و هم زده و کمی آب ریخته و اجازه دهید جا بیفتد
یا در فر با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
منبع: مجله خانواده سبز

2012-06-06 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi