خوراک مرغ با سُس سیر

اشتراک:
خوراک مرغ با سُس سیر آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای ۶ نفر: سینه مرغ بدون پوست و استخوان: ۶ عدد روغن: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل: نصف قاشق چای‌خوری کدوی متوسط: ۴ عدد که به حلقه‌های نیم سانتی‌متری تقسیم شده باشد.پیاز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سُس: کره: ۲ قاشق غذاخوری […]
مواد لازم برای ۶ نفر: سینه مرغ بدون پوست و استخوان: ۶ عدد روغن: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق
غذاخوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری فلفل: نصف قاشق چای‌خوری کدوی متوسط: ۴ عدد که به حلقه‌های
نیم سانتی‌متری تقسیم شده باشد.
پیاز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سُس: کره: ۲ قاشق غذاخوری آرد: ۳ قاشق غذاخوری سیر
له شده: یک و نیم قاشق چای‌خوری آب: یک و یک چهارم پیمانه پودر فشرده مرغ:
۲ قاشق چای‌خوری پنیر خامه‌ای: ۱۰۰ گرم که به قطعات مکعبی خرد شده باشد.
ماکارونی پخته شده داغ: مقداری طرز تهیه: – در یک تابه متوسط، مرغ را در کره روی حرارت متوسط بپزید.
برای این‌ کار هر طرف مرغ را به مدت ۸ تا ۹ دقیقه یا تا زمانی که آب مرغ بیرون
بیاید، بپزید سپس روی آن‌ها نمک و فلفل بپاشید.
– مرغ‌ها‌ را بیرون آورید و گرم نگه دارید.
– در همین تابه، کدو و پیاز را ۴ تا ۵ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، سرخ کنید.
طرز تهیه سس: – در قابلمه‌ای بزرگ، کره را ذوب کنید.
– آرد و سیر له شده را به کره اضافه کنید،‌ سپس آب و پودر مرغ را به تدریج به
آن بیافزایید.
– مواد فوق را به مدت ۲ دقیقه بجوشانید و هم بزنید تا غلیظ شوند.
سپس حرارت را کم کرده و پنیر خامه‌ای را به آن اضافه کنید و در این حین مرتب مواد را
هم بزنید.
– سُس تهیه شده را روی مرغ، سبزی‌جات و ماکارونی بریزید.
parsianforum.com
گردآوری:
اخبار مرتبط:
پیشنهادات وِیژه
فیلم پرشین وی
طرز تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی طرز تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی

پاستا یکی از غذاهای مورد علاقه همه به ویژه بچه ها که عاشق پاستا و پنیر پیتزا هستند و شما می توانید آن را با مواد مختلف تهیه کنید. اسپاگتی مکزیکی یکی از غذاهای بسیار ساده و راحت می باشد. با ما همراه باشید .

آش رشته با دسر سیب
طرز تهیه تاووک (خوراک ترکیه ای)
میوه های کاراملی
فالوده با آلبالو
نخود پلو (برای ۴ نفر)
ناهار برای مدرسه با طرز تهیه ۶ مدل ساندویچ مختلف
طرز تهیه چیز کیک آلبالویی
طرز تهیه پیتزا در نان ساندویچی ، خوشمزه و جالب !
پیتزای نخودفرنگی و سیب‌زمینی شکم پر
طرزتهیه انواع سس سالاد و سوخاری خوشمزه با ۱۰ دستورالعمل ساده
روش تهیه املت خوشمزه یونانی
پف دار شدن کیک با ۷ ریزه کاری مهم و تضمینی
کراکت بادمجان کراکت خوشمزه و اسان
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی
کرم زعفرانی ، دسر خوشمزه و شادی آور
طرز تهیه میگو اسکمپی به سبک فرانسوی
ماکارونی با مرغ و سبزیجات
روشی آسان برای تهیه آیس کافی
انواع خورش های ایرانی که در بین مردم ایران و گردشگران محبوب اند