خوراک بادمجان و پنیر

مشاهده : 202
خوراک بادمجان و پنیر آشپزی و شیرینی
مواد لازم ▪ دو عدد بادمجان بزرگ ▪ کمی نمک ▪ ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی پوست گرفته شده ▪ یک حبه سیر ▪ روغن زیتون ▪ فلفل‎/ نصف فنجان آرد‎/ نصف فنجان نان خرد شده ▪ چهار عدد تخم مرغ‎/ یک فنجان پنیر مازارولا ▪ یک فنجان پنیر پارمسان‎/ نصف فنجان برگ ریحان طرز تهیه […]
مواد لازم ▪ دو عدد بادمجان بزرگ ▪ کمی نمک ▪ ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی پوست گرفته شده ▪ یک
حبه سیر ▪ روغن زیتون ▪ فلفل‎/ نصف فنجان آرد‎/ نصف فنجان نان خرد شده ▪ چهار عدد تخم مرغ‎/
یک فنجان پنیر مازارولا ▪ یک فنجان پنیر پارمسان‎/ نصف فنجان برگ ریحان طرز تهیه بادمجان ها را به قطعات
کوچک در اندازه سه سانتی متری تقسیم کنید.
آنها را در یک ظرف ریخته و روی آنها نمک بپاشید.
سپس گوجه فرنگی، یک سوم فنجان روغن زیتون، نمک، فلفل و سیر را در مخلوط کن ریخته و تا به
دست آمدن ترکیبی یکنواخت صبر کنید.
در ظرفی دیگر آرد را با تخم مرغ و نان خرد شده مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا خمیر
به دست آید.
بادمجان ها را به همراه سس، برگ ریحان، پنیر پارمسان و پنیر مازارولا، درون خمیر گذاشته و به مدت ۳۰
دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار دهید.
قبل از مصرف، ساندویچ را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.
باقی مانده سس را روی ساندویچ بمالید و میل کنید.groohashpazi.blogfa.com
2011-07-11 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
طرز تهیه ترشی شور فلفل دلمه ای
طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملی ، یک دسر عالی و مناسب فصل
طرز تهیه کوفته قلقلی کبابی ، یک غذای شیک و خیلی خوشمزه
طرز تهیه خورش مرغ ترش( مازندرانی)
کلوچه خوشمزه بدون تخم مرغ
طرز تهیه باقلوا قزوینی ، از این دسر محلی لذت خواهید برد
گراتن گل کلم سفید ، یک غذای سبک و پرخاصیت
تزیین کیک با انواع ایده ها و روش خامه کشی حرفه ای
طرز تهیه کرما چیکن ، یک غذای هندی با ادویه جات خوش عطر
پاستای هات داگ ، این غذای خوش طعم سریع حاضر میشود
سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای خوشمزه و عالی
لازانیا بدون فر ، به راحتی بدون فر لازانیا درست کنید + عکس
خوراک گوشت و شاه بلوط یک غذای ترکی معروف و خوش طعم
کاسرول صبحانه با ژامبون و پنیر ، یک صبحانه شیک و خوشمزه
استیک با سیب زمینی ، یک غذای خوشمزه با پختی آسان
حمص کلاسیک یک پیش غذای لبنانی خوشمزه و خوش رنگ
طرر تهیه سرکه خرما در خانه
logo-samandehi