خوراک برنج و کلم پیچ

اشتراک:
خوراک برنج و کلم پیچ آشپزی و شیرینی
موادلازم : سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون چهار حبه سیر خرد شده یک و نیم فنجان برنج قهوه ای سه و نیم فنجان آب یک بوته کلم پیچ خرد شده یک قاشق سوپ خوری آب نصف قاشق چای خوری نمک دریایی یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ریحان خشک […]
موادلازم : سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون چهار حبه سیر خرد شده یک و نیم فنجان برنج قهوه ای
سه و نیم فنجان آب یک بوته کلم پیچ خرد شده یک قاشق سوپ خوری آب نصف قاشق چای خوری
نمک دریایی یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ریحان خشک
نصف قاشق چای خوری جعفری خشک
نصف قاشق چای خوری پونه طرز تهیه : در یک قابلمه بزرگ ، سیر
را در روغن زیتون سرخ کنید تا رنگ آن متمایل به قهوه ای شود .
برنج را به آن اضافه کرده و دو دقیقه دیگر آن را سرخ کنید .
بقیه مواد را به آن اضافه کنید و حرارت گاز را زیاد کنید تا مخلوط به جوش بیاید .
در قابلمه را ببندید ، شعله زیر گاز را کم کنید تا به مدت ۴۵ دقیقه به آرامی پخته شود
.
تک اشپز
گردآوری:
اخبار مرتبط:
پیشنهادات وِیژه
فیلم پرشین وی