طرز تهیه خوراک سوسیس
مشاهده : 1885

سوسیس ۲۵۰ گرم – تخم مرغ ۲ عدد – گوجه فرنگی ۱ عدد متوسط – نمک وفلفل به
مقدار لازم *
طرز تهیه:
۱- سوسیس را به قطعات دلخواه خرد کرده، طرفین آن را در مقدار کمی
روغن سرخ کنید.
روغن اضافی را بردارید.
۲- پوست گوجه فرنگی را بگیرید و آن را خرد کنید و به سوسیس اضافه کرده، آن را تفت
دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و گوجه فرنگی به روغن بیفتد.
۳- تخم مرغها را در ظرفی بشکنید تا از سالم بودن آنها مطمئن شوید.
سپس آنها را به سوسیس اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا تخم مرغها با سوسیس و گوجه
فرنگی مخلوط شود و تخم مرغ بسته شود./ن-ج
کرف کوک
مطالب مرتبط: