خورش انار

مشاهده : 191
خورش انار آشپزی و شیرینی
مواد لازم: گوشت: نیم کیلو مغز گردو: یک پیمانه سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید): دو پیمانه پیاز متوسط: یک عدد دانه انار: نصف پیمانه رب انار: یک پیمانه گلپر در صورت تمایل: دو قاشق چایخوری آبغوره: دو قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا گوشت را به صورت قیمه‌ای تکه‌تکه کرده و با کمی پیاز […]
مواد لازم: گوشت: نیم کیلو مغز گردو: یک پیمانه سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید): دو پیمانه پیاز متوسط:
یک عدد دانه انار: نصف پیمانه رب انار: یک پیمانه گلپر در صورت تمایل: دو قاشق چایخوری آبغوره: دو قاشق
مرباخوری طرز تهیه: ابتدا گوشت را به صورت قیمه‌ای تکه‌تکه کرده و با کمی پیاز سرخ کنید، سپس مغزگردو را
چرخ کنید و با دانه انار و رب انار بجوشانید، آنگاه سبزی را خرد و سرخ کرده و تمام مواد
را با گردو مخلوط کنید، سپس گلپر، نمک، فلفل و آبغوره را به آن اضافه کنید و هم بزنید، به
روغن که افتاد این خورش انار آماده مصرف است، این خورش با برنج هم بسیار خوشمزه می‌شود همچنین می‌توانید از
سیب‌زمینی سرخ کرده هم استفاده کنید.
wordpress.com
2011-01-10 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi