خورش هویج

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
مواد لازم: مرغ=۱ عدد در حدود ۵/۱ کیلوگرم(یا گوشت ۷۵۰ گرم) پیاز سرخ کرده=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری هویج=یک کیلو آلوی خشک=۲۵۰ گرم زعفران سائیده=یک قاشق چایخوری شکر=یک تا دو قاشق سوپخوری روغن=۱۵۰ گرم نمک=بقدر کافی طرز تهیه: مرغ یا گوشت را با پیاز سرخ کرده و ۲ تا ۳ لیوان آب می گذاریم بپزد.هویج […]
مواد لازم: مرغ=۱ عدد در حدود ۵/۱ کیلوگرم(یا گوشت ۷۵۰ گرم) پیاز سرخ کرده=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری هویج=یک کیلو
آلوی خشک=۲۵۰ گرم زعفران سائیده=یک قاشق چایخوری شکر=یک تا دو قاشق سوپخوری روغن=۱۵۰ گرم نمک=بقدر کافی طرز تهیه: مرغ یا
گوشت را با پیاز سرخ کرده و ۲ تا ۳ لیوان آب می گذاریم بپزد.هویج را ورقه و خلال می
کنیم و با روغن کمی سرخ می کنیم و با آلوی شسته شده داخل گوشت می ریزیم می گذاریم بپزد.
زعفران را در آب جوش حل می کنیم با کمی نمک و شکر داخل خورش می ریزیم و می گذاریم
خورش کاملا به روغن بیفتد.
در صورتیکه بخواهیم خورش ترش بشود کمی آبلیمو اضافه می نماییم.ashpazonline.com
گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها

اگر می خواهید برای مجالس خود شیرینی خوشمزه تهیه کنید برشتوک نخودچی گزینه ای عالی می باشد در این مطلب به تهیه برشتوک نخودچی پرداخته ایم.

طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
طرز تهیه آش ماست تبریزی(پیش غذایی برای مهمان های ویژه)
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه
فرادرس