دسر با بستنی

زمانی که فصل تابستان شروع می‌شود همه ما به دنبال نوشیدنی و دسرهای خنک هستیم
دسر با بستنی یکی از این میان وعده هایی است که بسیار دلچسب می باشد با ما در
پرشین وی همراه باشید .

مواد لازم دسر با بستنی

پودر ژله با اسانس مورد علاقه=۱ بسته

بستنی وانیلی= ۱ لیوان

آب جوش= ۱ لیوان

طرز تهیه دسر با بستنی

ابتداپودر ژله را در یک لیوان آب جوش خوب حل کنید تا مایع شفافی حاصل شود.
بعد یک لیوان بستنی وانیلی به آن اضافه کنیدو خوب هم بزنید تا بستنی کاملا در
آن حل شود.سپس قالب مورد نظر را با کمی روغن و قلمو چرب کنید.و دسر را در
قالب بریزید و در یخچال بگذارید.

بعد از ۱ الی ۲ ساعت آن را از یخچال بیرون بیاورید و قالب را در ظرف آب گرم به
مدت ۲۰ ثانیه گذاشته سپس آن را واروونه کنید.

خواص بستنی برای سلامتی

۱. حاوی کلسیم است
حاوی کلسیم است که تراکم استخوان را حفظ و آن ا تقویت می‌کند، انرژی بدن را افزایش می‌دهد،
از پوکی استخوان و سرطان پیشگیری می‌کند، خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش می‌دهد، از
دندان محافظت می‌کند و لثه‌ها را تقویت می‌کند.

۲. از قلب محافظت می‌کند
شکلات یکی از مواد اولیه‌ی بستنی شکلاتی است. این ماده حاوی فلاونوئید است. بدن انسان
به چیزی نیاز دارد که از عروق قلب در برابر فرسودگی محافظت کند و خطر حمله‌ی قلبی را کاهش
دهد. کلید آن فلاونوئید است که دارای اجزای آنتی‌اکسیدانی است و از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

خواص بستنی ۳: برای عضلات مفید است
حاوی پروتئین‌های مفید برای ساخت و ترمیم بافت‌های عضلانی است.

۴. برای چشم مفید است
ویتامین A موجود در بستنی برای سلامت چشم بسیار مهم است.

خواص بستنی ۵: جذب کلسیم را بهبوبد می‌بخشد
ویتامین D به جذب کلسیم و مواد مغذی موجود در خوراکی‌ها کمک می‌کند.

۶. از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند
ویتامین K به افزایش گردش خون در بدن کمک می‌کند و سلول‌های خونی مسدود شده را باز می‌کند
تا از ایجاد لختگی جلوگیری کند.

خواص بستنی ۷: برای سوخت و ساز بدن مناسب است
ویتامین B۶ می‌تواند برای سوخت و ساز بدن مفید باشد.

دسر با بستنی

آنچه که درباره خواص بستنی نمی‌دانید

۸. دستگاه عصبی را تقویت می‌کند
ویتامین B۱۲ می‌تواند حافظه و دستگاه عصبی را بهبود ببخشد.

علاوه بر فواید موجود در اجزای بستنی، با خوردن این خوراکی دوست‌داشتنی فواید دیگری را
نیز احساس می‌کنیم. در ادامه برخی از این فواید آمده‌است:

۹. احتمال بارداری را افزایش می‌دهد
بستنی می‌تواند احتمال بارداری را افزایش دهد. بر اساس پژوهشی که در دانشکده‌ی سلامت
عمومی هاروارد در بوستون انجام شده‌است، مصرف بستنی یا محصولات شیری دارای نوعی
چربی است که احتمال لقاح در رحم را افزایش می‌دهد. از این رو بستنی می‌تواند شانس
بارداری را بالا ببرد.

خواص بستنی

۱۰. به تشکیل استخوان در جنین کمک می‌کند
بسیاری از زنان باردار از خوردن بستنی واهمه دارند و می‌ترسند جنین بیش از حد بزرگ شود.
اما بستنی بیش‌تر حاوی مواد مغذی است که برای بهبود رشد استخوان‌های جنین لازم است.
مادران باردار نگران هستند که با مصرف بستنی بیش از حد چاق شوند اما اگر به مقدار مناسب
مصرف شود به رشد جنین کمک خواهدکرد.

۱۱. از بین بردن حالت تهوع
برخی زنان در ماه‌های اول بارداری دچار حالت تهوع می‌شوند. این افراد می‌توانند با خوردن
بستنی بر حالت تهوع غلبه کنند.

سوران ـ سیب سبز