دسر تیرامیسو Tiramisu
مشاهده : 375
آشپزی و شیرینی
مواد لازم: • ۴ عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید • ۴ قاشق غذاخوری شکر • ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای • یک فنجان قهوه خوری قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و
شیرین شده با شکر • ۳۴۰ گرم بیسکویت • می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز
هم استفاده کنید.
• شکلات تلخ رنده شده طرز تهیه : زرده ها را همراه با شکر بزنید.
سپس پنیر خامه ای را در آن بریزید.
۲ تا از سفیده ها را برای اینکه مخلوط به آرامی سفت شود استفاده کنید.
مخلوط را به هم بزنید.
سپس فنجان قهوه تهیه شده را در یک کاسه بریزید .
سپس بیسکویت ها را در قهوه بریزید سعی کنید قالب به اندازه ای بزرگ باشد که بتواند مخلوط پنیر خامه
ای را نگه دارد.
آن را از مخلوط پر کنید و به مدت ۲ ساعت در جای خنک نگه دارید، سپس شکلات رنده شده
ای را که تهیه کرده اید روی آن بپاشید.
این مقدار مواد برای ۶ تا ۸ نفر کافی است.
منبع:akairan.com
پرستاری عمو پورنگ از مادرش ؛ لحظات قشنگ مادر و پسری 
تزیین کیک با انواع ایده ها و روش خامه کشی حرفه ای 
دسر تیرامیسو Tiramisu 
ایده ای جالب و خوشمزه برای تزئین کاپ کیک های ساده 
طرز تهیه كباب ديگی 
طرز تهیه سوپ دال عدس ، در فصل پاییز این سوپ بسیار عالی است 
مرغ درسته در جوجه گردان 
طرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانی 
روش سرخ کردن میگو 
دمی بادمجان یک غذای خوشمزه و سریع 
طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا ) 
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید 
