مشاهده : 2121 آشپزی, آشپزی ماه رمضان ( سحر و افطار ), دسر RSS

دسر حلوای موز ، دسری خوشمزه برای افطار

دسر حلوای موز ، دسری خوشمزه برای افطار آشپزی و شیرینی
در این مطلب یاد می گیرید چگونه با استفاده از موز طعمی متفاوت به حلوا دهید و از ان به عنوان دسر در افطار استفاده کنید . برای دانستن روش تهیه با ما همراه باشید .

روش درست کردن دسر حلوای موز بسیار ساده است و زمان زیادی نمی برد . برای این کار ابتدا موز را پوره کرده و سپس آن را حرارت می دهیم .سپس شکر و پودر هل را اضافه می کنیم و پس از ور آمدن مواد کره را اضافه می کنیم .در انتها بادام هندی را اضافه می کنیم .در انتها دسر را در ظرف مناسب ریخته و اجازه می دهیم خنک شود .با پرشین وی همراه باشید.

روش تهیه دسر حلوای موز

• تعداد: ۹ نفر

• زمان تهیه: ۱۰ دقیقه

• زمان پخت: ۳۰ دقیقه

• خوراک: هندی

مواد لازم

• ۵ عدد موز درشت

• یک پیمانه شکر

• نصف قاشق چای‌خوری پودر هل

• ۲٫۵ قاشق غذاخوری کره آب شده

• ۲ قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده

طرز تهیه دسر حلوای موز

۱٫ موز‌ها را در غذاساز پوره کنید.

۲٫ تابه نچسب را روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود.
پوره موزها را در آن بریزید و دایم هم بزنید تا کاملا طلایی شوند.

دسر حلوای موز

حلوای موز

۳٫ شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکرها آب شوند.

۴٫ پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موزها از ظرف مثل حلوا ور
آمد کره را اضافه کنید و دوباره به هم زدن ادامه دهید.

۵٫ در این مرحله باید بادام هندی را اضافه کنید.

۶٫ قالبی همچون قالب باقلوا یا هر قالب صاف دیگر را انتخاب کنید و با کمی از کره آب
شده چربش کنید.

۷٫ مخلوط را داخل قالب بریزید.
سطح آن را صاف کنید و دست‌کم ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

۸٫ حلوا را با شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید.

بیشتر بدانید فواید مصرف یک موز در روز

اگرچه موز سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، فیبر، و ویتامین های B6 و C است، اما مصرف آن برای همه توصیه نمی شود. زیاده‌روی در مصرف یک محصول خوب نیز می تواند بیشتر از آن که مفید باشد، به ضرر شما تمام شود.

پتاسیم یک ماده مغذی مهم برای حفظ سلامت بدن انسان است. این ماده معدنی در تمام سلول های بدن انسان یافت می شود و برای تولید بار الکتریکی که عملکرد درست سلول ها را تضمین می کند، استفاده می شود. همچنین، پتاسیم به حفظ ضربان منظم قلب، تحریک ترشح انسولین برای کنترل قند خون، و پشتیبانی از فشار خون مطلوب کمک می کند.

افراد بزرگسال سالم با توجه به سبک زندگی و عوامل دیگر می توانند روزانه بین ۳,۵۰۰ تا ۴,۷۰۰ میلی گرم پتاسیم مصرف کنند. یک موز اندازه متوسط حاوی تقریبا ۴۵۰ میلی گرم از این ماده مغذی ضروری است

زمانی که کاهش فشار خون را مد نظر قرار می دهیم، بیشتر به ماده معدنی سدیم فکر می کنیم. اما در واقعیت، تعادل بین سطوح سدیم و پتاسیم است که از فشار خون سالم پشتیبانی می کند.

برآوردها نشان می دهند که افراد بسیاری مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای پتاسیم را دریافت نمی کنند که می تواند به معنای عدم تعادل بین سطوح سدیم و پتاسیم و در نتیجه، نوسان در فشار خون باشد.

برترین ها , عصر ایران

2019-05-14 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی