مشاهده : 1472 دسر RSS

دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا

دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا آشپزی و شیرینی
یکی از دسرهای خوشمزه ای که می توانید برای شب یلدا درست کنید دسر یاقوتی می باشد که با انار درست می شود . برای دانستن روش تهیه آن با ما همراه باشید.

برای درست کردن دسر یاقوتی نیاز به ژله آلوورا , خامه صبحانه و انار داریم . مراحل درست کردن به این صورت است که ابتدا ژله آلوورا را اماده می کنیم .بعد ابتدا دانه های انار را در قالب می ریزیم و سپس ژله را روی ان میریزیم و در یخچال قرار می دهیم .سپس بقیه ژله را با خامه درست کردن و به عنوان لایه دوم میریزم .سپس ژله انار را به عنوان لایه سوم میریزیم . مراحل انجام کار همراه با تصویر آورده شده است . با پرشین وی همراه باشید.

روش درست کردن دسر یاقوتی

مواد لازم : ژله آلوورا : یک بسته , خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم  , ژله انار : یک بسته, انار دونشده : یک عدد

طرز تهیه دسر یاقوتی

ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم
تا کاملا حل بشه .

دسر یاقوتی

ریختن دانه های انار در قالب

دونه های انار رو در قالب مورد نظر می ریزیم.
نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم .

دسر یاقوتی

ریختن ژله آلوورا روی انار

بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .
۵۰ گرم خامه رو با ویسک می زنیم .

دسر یاقوتی

اضافه کردن خامه به ژله آلوورا

بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .
بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

دسر یاقوتی

ریختن مواد روی لایه اول

بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .
همانند لایه دوم ۵۰ گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش
می ریزیم و هم می زنیم .

دسر یاقوتی

درست کردن ژله انار

سپس روی لایه دوم می ریزیم .
بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل
آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .
به اندازه های مورد نظر برش می دیم .

دسر یاقوتی

اضافه کردن خامه به ژله انار

دسر یاقوتی

ریختن روی لایه دوم

دسر یاقوتی

خارج کردن ژله از قالب

دسر یاقوتی

آماده شدن دسر یاقوتی

بیشتر بدانید فواید خوردن دسر برای سلامت

۱٫ دسرها سرشار از مواد مغذی هستند

۲٫ دسرها روحیه شما را تقویت و از شما فردی شادتر می‌سازند

۳٫ از دیگر فواید خوردن دسر این است که به شما کمک می‌کند کنترل بهتری روی وزن خود داشته باشید

۴٫ دسرها یکی از بهترین راه‌ها برای اضافه کردن میوه به رژیم غذاییتان است

۵٫ دسرها می‌توانند عوارض منفی رژیم‌های غذایی را از بین ببرند

بهار سایت , کتاب کاله

2018-12-20 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی