ذرت مکزیکی

فلفل سیاه=به میزان لازم آبلیموی تازه=۱ قاشق سوپخوری مایونز=در صورت دلخواه طرز تهیه: ۱٫
قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.
۲٫
کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ببندیدتا ذرت کاملا داغ شود.
۳٫
مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.
۴٫
کره،پودر سیر،پودر آویشن،فلفل سیاه،مایونز و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس سرو نمایید.
۵٫
دقت داشته باشید که این پیش غذا به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد
داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود.
http://www.ircook.com/