روش تهیه‌ی اسنک عدس و گل کلم

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: کره یا روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ۱ عدد، خلالی ریز شده عصاره فشرده شده سیر ۱ عدد قارچ نصف پیمانه، خرد شده عدس پخته شده یک و نیم پیمانه گوجه بزرگ ۲ عدد، خرد شده گل کلم ۱ پیمانه، گل شده کوچک رب گوجه فرنگی ۱ […]
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: کره یا روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ۱ عدد، خلالی ریز شده
عصاره فشرده شده سیر ۱ عدد قارچ نصف پیمانه، خرد شده عدس پخته شده یک و نیم پیمانه گوجه بزرگ
۲ عدد، خرد شده گل کلم ۱ پیمانه، گل شده کوچک رب گوجه فرنگی
۱ قاشق چای‌خوری آب

۱ لیوان زردچوبه، نمک و فلفل
به مقدار لازم ماست

به مقدار لازم چیپس بزرگ

به مقدار لازم جعفری یا گشنیز
برای تزیین اسنک
طرز تهیه: مرحله ۱ – کره یا روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید، سپس پیاز را
افزوده و تفت داده تا طلایی شود.
قارچ، گوجه و گل کلم را ریز کنید.
مرحله ۲ – زردچوبه، قارچ و رب گوجه را اضافه کنید و برای ۲ دقیقه تفت دهید.
مرحله ۳ – عدس و گوجه را نیز بیفزایید و برای ۱ دقیقه دیگر تفت دهید سپس یک لیوان آب
اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش آید.
مرحله ۴ – گل کلم را نیز افزوده و اجازه دهید مواد با هم پخته و مزه دار شوند تا
وقتی آب مخلوط کشیده شود، سپس نمک و فلفل مایه را تست کنید.
مرحله ۵ – یک قاشق از مواد را روی چیپس ریخته و سپس یک چیپس دیگر گذاشته و دوباره یک
قاشق از مواد را بریزید و در نهایت یک چیپس دیگر بگذارید و روی آن را کمی ماست ریخته با
گشنیز تزیین کنید.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم

اگر به دنبال رژیم های لاغری هستید استفاده از انواع سالادها می تواند کمک کننده باشد در این مطلب به آموزش طرز تهیه سالاد رژیمی پرداخته ایم.

روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
طرز تهیه آش ماست تبریزی(پیش غذایی برای مهمان های ویژه)
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه
طرز تهیه باقلوای خانگی
طرز تهیه کباب لاری با پیاز سرخ شده
طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه
طرز تهیه نان رول هویجی ، پیش خوراکی خوش رنگ و عالی
مینی ساندویچ تن ماهی، فست فود بی ضرر برای کودکان
کوکوهای مخصوص مهمانی‌های شیک و باکلاس
فرادرس