روش تهیه‌ی ماکارونی بابروکلی

مشاهده : 124
روش تهیه‌ی ماکارونی بابروکلی آشپزی و شیرینی
مواد لازم ماکارونی طرح دار ۲۴۰ گرم بروکلی ۱ عدد کره نصف فنجان سیر خرد شده ۳ حبه قارچ ۱۴۰ گرم پنیر پارمیسان رنده شده یک چهارم فنجان روش تهیه * درجه فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.* قابلمه‌ای را تا نیمه آب کنید و مقداری نمک داخل آن بریزید […]
مواد لازم ماکارونی طرح دار ۲۴۰ گرم بروکلی ۱ عدد کره نصف فنجان سیر خرد شده

۳ حبه قارچ

۱۴۰ گرم پنیر پارمیسان رنده شده
یک چهارم فنجان روش تهیه * درجه فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.
* قابلمه‌ای را تا نیمه آب کنید و مقداری نمک داخل آن بریزید و روی حرارت بگذارید.
* وقتی آب شروع به جوشیدن کرد، ماکارونی را داخل آن بریزید.
ماکارونی می‌بایست به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه داخل آب بجوشد تا نرم شود.
سپس آن را آب کش کنید.
* بروکلی‌ها را به اندازه‌های متناسب و درشت خرد کنید.
آن‌ها را داخل ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید.
سه قاشق غذاخوری آب نیز داخل ظرف بریزید و آن را داخل مایکروویو بگذارید.
چند دقیقه صبر کنید تا بروکلی نرم شود.
* کره را روی حرارت ملایم، ذوب کنید.
سیر و قارچ را داخل آن سرخ کنید تا زمانی که سیر معطر و خوشبو شود.
قارچ و سیر سرخ شده را همراه بروکلی و پنیر پارمیسان، با ماکارونی مخلوط کنید.
آن‌ها را داخل ظرفی بریزید و درب ظرف را ببندید و حدود ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملاً
دم بکشد.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان

2011-12-18 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi