روش تهیه‌ی پیتزای مرغ تنوری

مشاهده : 179
روش تهیه‌ی پیتزای مرغ تنوری آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای ۱ نفر فیله یا سینه‌ی مرغ ۱۰۰ گرم پیاز رنده کرده ۱ عدد کوچک زعفران حل کرده ۱ قاشق سوپ‌خوری پودر زنجفیل یک دوم قاشق چای‌خوری روغن زیتون ۱ قاشق سوپ‌خوری خمیر پیتزا یک عدد پنیر موزارلا ۹۰ گرم پنیر گودا ۳۰ گرم قارچ خردکرده ۵۰ گرم فلفل دلمه‌ی رنگی و خلال […]
مواد لازم برای ۱ نفر فیله یا سینه‌ی مرغ ۱۰۰ گرم پیاز رنده کرده ۱ عدد کوچک زعفران حل کرده
۱ قاشق سوپ‌خوری پودر زنجفیل یک دوم قاشق چای‌خوری روغن زیتون ۱ قاشق سوپ‌خوری خمیر پیتزا
یک
عدد پنیر موزارلا
۹۰
گرم پنیر گودا

۳۰ گرم قارچ خردکرده
۵۰ گرم
فلفل دلمه‌ی رنگی و خلال کرده ۳۰ گرم روش تهیه * ابتدا فر را با دمای
۲۵۰ درجه‌ی سانتی‌گراد، گرم نمایید.
* خمیر را در قالب پهن کنید و روی خمیر یک دوم قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون بمالید.
* مرغ را به قطعه‌های ۲ سانتیمتری خرد نمایید و با پیاز، زعفران و پودر زنجفیل مخلوط سازید و ۵
دقیقه در فریزر یا جا یخی یخچال قرار دهید.
* حالا پنیر موزارلا و گودا را با یکدیگر مخلوط کنید و ۹۰ گرم از آن را روی خمیر پخش
نمایید.
* سپس قطعه‌های مرغ مزه دار کرده را به صورت خام روی پنیر بچینید و در فاصله‌ی بین فلفل‌دلمه‌ای و
قارچ بچینید.
* اکنون ۳۰ گرم پنیر باقی‌مانده را بیفزایید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان

2011-09-26 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi