مشاهده : 3585سالادهاRSS

روش تهیه سالاد میوه زمستانی

روش تهیه سالاد میوه زمستانیآشپزی و شیرینی
در این مطلب روش تهیه سالاد میوه زمستانی را یاد میگیرید . تفاوت این سالاد میوه با سالادهای دیگر وجود میوه کامکوات در آن می باشد که طعمی متفاوت به آن می دهد .برای دانستن طرز تهیه با ما همراه باشید.

در روش تهیه سالاد میوه زمستانی به این صورت عمل می کنیم که در ابتدا شکر و رنجبیل و وانیل و آب و پوست لیمو و پوشت پرتقال را در قابلمه ای ریخته و اجازه می دهیم بجوشد .در واقع این شربت سالاد میوه ما می باشد بعد از چند دقیقه آن را در یخچال می گذاریم تا خنک شود .سپس میوه های مورد نظر را خرد کرده و هم می زینم در انتها شربت آماده شده را روی آنها می ریزیم و اجازه می دهیم چند ساعت در یخچال مانده تا خنک شود . به این صورت سالاد ما اماده است . با پرشین وی همراه باشید.

روش تهیه سالاد میوه زمستانی خوشمزه

کامکوات موجود در این سالاد، میوه جالب و خوش طعمی از خانواده مرکبات است که اکثر ما آن‌را دیده‌ایم و
می‌شناسیم.

میوه‌ای شبیه پرتقال دارای پوست نارنجی رنگ که درون آن مانند سایر مرکبات پره پره است، ولیکن اندازه و فرم
آن مانند خرما کوچک و بیضوی و دارای هسته است.

مواد لازم برای ۶ نفر:

شکر: نصف پیمانه

زنجبیل:‌ حدود سه سانتی‌متر؛ پوست کنده و به قطعات ریز درآید.

وانیل: به مقدار دلخواه

لیمو: یک عدد

پرتقال خونی: ‌۵ عدد

انبه: ۲ عدد متوسط؛ پوست کنده و خرد شود.

موز سفت: ۲ عدد؛ پوست کنده و ریز شود.

کیوی: ۵ عدد؛ پوست کنده و خرد شود.

کامکوات: ۱۲ عدد؛ از طول به چند قسمت باریک تقسیم شود.

دانه انار: یک پیمانه

روش تهیه سالاد میوه زمستانی

سالاد میوه زمستانی

طرز تهیه:

• شکر،‌۲ پیمانه آب، زنجبیل و وانیل را درون قابلمه‌ای با هم ترکیب نمایید.

با استفاده از پوست کن سبزی‌جات، نوارهای پهنی از پوست لیمو و یک پرتقال تهیه کرده و آن‌ها را به
قابلمه اضافه کنید.

• بگذارید محتوای درون قابلمه روی حرارت متوسط – زیاد جوش بیاید سپس حرارت را کم کرده و بگذارید ۵
دقیقه دیگر نیز بجوشند.

پس از آن ظرف را از روی حرارت برداشته بگذارید کمی خنک شده سپس آن را درون یخچال کاملا خنک
کنید.

• در این میان،‌مابقی پرتقال‌ها را با چاقوی نازکی پوست کنده و آن‌ها را پر پر کرده و پوست هر
پر را نیز بگیرید و آن‌ها را درون کاسه‌ای ریخته و کمی فشار دهید تا مقداری از آب آن‌ها خارج
شود.

روش تهیه سالاد میوه زمستانی به روشی متفاوت

انبه، کیوی، کامکوات و دانه‌های انار را به کاسه اضافه کرده و به آرامی آن‌ها را هم بزنید.

• شربت تهیه شده را روی میوه‌ها ریخته و طی شب آن را درون یخچال قرار داده تا خنک شوند.

• قبل از مصرف، پوست لیمو و پرتقال‌ها و نیز زنجبیل را بیرون آورده و سالاد آماده شده را درون
کاسه‌های مختلف ریخته و میل کنید.

بیشتر بدانید  میوه های برتر برای مقابله با پیری 

سیب

سیب های سالم و ترد در کاهش التهاب بدن بسیار موثر عمل می کنند و به طور طبیعی از یک حالت آنتی اکسیدانی
بهره می برند. محتوای ویتامین C آنها تشکیل بافت پوست جدید را تشویق می کند، که در درمان درماتیت
و دیگر اختلالات پوستی ضروری است. با توجه به مقادیر بالای الاستین و کلاژن، سیب ها اثر شگفت انگیزی روی پوست شما دارند.

توت فرنگی

یک فنجان از این ابرمیوه حاوی منابع قابل توجهی از ویتامین C به همراه آنتی اکسیدان ها است، که می تواند
به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی کمک کند. توت فرنگی شامل اسید ال-اسکوربیک (قوی‌ترین شکل ویتامین C) است،
که برای سلامت سیستم ایمنی و پوست حیاتی است.

ویتامین C به کاهش تولید ملانین که موجب شکل گیری لکه های تیره روی صورت می شود، کمک می کند.

همشهری , عصر ایران

2019-01-28 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزهجوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
دستور غذایی جدید برای افطاریدستور غذایی جدید برای افطاری
رژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیانرژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیان
تصاویری زیبا از تزیین کشک بادمجانتصاویری زیبا از تزیین کشک بادمجان
روش تهیه سمبوسه پنیر ؛ غذای هندی برای وعده سحر یا افطارروش تهیه سمبوسه پنیر ؛ غذای هندی برای وعده سحر یا افطار
نودل بدون آب و سوپ بپزیدنودل بدون آب و سوپ بپزید
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلداپاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
طرز پخت عدس پلو نذریطرز پخت عدس پلو نذری
رولت مربا برای سفره افطاررولت مربا برای سفره افطار
سالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب استسالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب است
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانیبستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
صبحانه فوری مخصوص کودکان دیابتیصبحانه فوری مخصوص کودکان دیابتی
سبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایزسبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایز
فرنی انبه ؛ دسری نیروزا ویژه‌ رمضانفرنی انبه ؛ دسری نیروزا ویژه‌ رمضان
قیمه، خورشت نذریقیمه، خورشت نذری
طرز تهیه مسقطی به شکل هندوانهطرز تهیه مسقطی به شکل هندوانه
یک سوپ خوشمزه مخصوص ماه رمضانیک سوپ خوشمزه مخصوص ماه رمضان
دسر توت فرنگی با کیک اسفنجی( دسری متنوع فوری و خوشمزه)دسر توت فرنگی با کیک اسفنجی( دسری متنوع فوری و خوشمزه)
طرز تهیه کیک هندوانه ای برای شب یلداطرز تهیه کیک هندوانه ای برای شب یلدا
طرز تهیه آش قورابه ، مناسب برای افطار ( استفاده از گوشت در آش قورابه )طرز تهیه آش قورابه ، مناسب برای افطار ( استفاده از گوشت در آش قورابه )
پیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلداپیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلدا
طرز تهیه پرک بادام تست شدهطرز تهیه پرک بادام تست شده
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبکطرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
مدل های زیبای تزیین شله زرد ویژه ماه رمضانمدل های زیبای تزیین شله زرد ویژه ماه رمضان
خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلداخورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلدا
شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )
دسر : پودینگ قهوه زمستانیدسر : پودینگ قهوه زمستانی
طرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسماطرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسما
طرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطارطرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطار
غذا برای افطاری – تهیه جوجه کباب با سالاد گوجه‌فرنگیغذا برای افطاری – تهیه جوجه کباب با سالاد گوجه‌فرنگی