روش تهیه چیز کیک قرمز

مشاهده : 200
روش تهیه چیز کیک قرمز آشپزی و شیرینی
رنگ قرمز این دسر خوشمزه اشتهابرانگیز است.مواد لازم برای ۱۰- ۸ نفر: پودر سوخاری شکلاتی: یک و نیم پیمانه کره آب شده: یک چهارم پیمانه شکر: یک قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای نرم شده: ۲۲۶ گرم شکر: یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ بزرگ: سبک هم زده شود.پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری خامه ترش: یک پیمانه شیر […]

روش تهیه چیز کیک قرمز رنگ قرمز این دسر خوشمزه اشتهابرانگیز است.
مواد لازم برای ۱۰- ۸ نفر: پودر سوخاری شکلاتی: یک و نیم پیمانه کره آب شده: یک چهارم پیمانه شکر:
یک قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای نرم شده: ۲۲۶ گرم شکر: یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ بزرگ: سبک هم زده شود.
پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری خامه ترش: یک پیمانه شیر بدون چربی:‌نصف پیمانه پودر وانیل: ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید:
یک قاشق چای‌خوری رنگ غذای خوراکی قرمز: ‌۶ قاشق چای‌خوری( ۲۸ گرم) پنیر خامه‌ای نرم شده: ۸۵ گرم کره نرم
شده: یک چهارم پیمانه شکر: ۲ پیمانه پودر وانیل: یک قاشق چای‌خوری چند شاخه نعنا برای تزیین طرز تهیه: •
پودر سوخاری کاکائویی، کره آب شده و یک قاشق چای‌خوری شکر را خوب با هم مخلوط کرده و آن را
درون قالب کیکی ریخته و به سمت پایین کاملا فشار دهید.
• درون کاسه یک همزن برقی ۲۲۶ گرم پنیر خامه‌ای را با یک و نیم پیمانه شکر خوب همزده سپس
تخم‌مرغ و ۶ ترکیب بعدی را به کاسه اضافه کرده و با سرعت کم آن‌ها را خوب با هم مخلوط
کنید.
مایه را درون لایه‌ای که از قبل آماده کرده‌اید بریزید.
• قالب را درون فر ابتدا روی حرارت ۳۲۵ درجه فارنهایت به مدت ۱۰ دقیقه سپس روی ۳۰۰ درجه فارنهایت
به مدت یک ساعت و ربع یا تا زمانی که مایه کیک سفت شود حرارت دهید.
• حرارت را خاموش کرده و بگذارید کیک درون فر به مدت ۳۰ دقیقه بماند.
کیک را همانطور که در قالب است از فر خارج کرده و در محیط بیرون فر ۳۰ دقیقه دیگر نیز
آن را خنک کنید.
• سپس روی کیک را پوشانده و ۸ ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
• با استفاده از همزن برقی ۸۵ گرم پنیر خامه‌ای نرم شده را با یک چهارم پیمانه کره مخلوط کرده
سپس به آرامی شکر و وانیل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.
• کیک را از قالب بیرون آورده ( ابتدا لبه‌های کیک را با چاقو آزاد کنید سپس آن را از
قالب بیرون آورید) و از رویه آماده شده پنیر و کره و شکر و وانیل روی آن پخش کنید.
• در صورت تمایل روی کیک را با شاخه‌های نعنا تزین کنید.
منبع:همشهری

2012-01-11 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
روش تهیه جغور بغور
طرز تهیه کرم شیر و گردو، بهترین صبحانه برای شما
طرز تهیه ترشی شور فلفل دلمه ای
طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملی ، یک دسر عالی و مناسب فصل
طرز تهیه کوفته قلقلی کبابی ، یک غذای شیک و خیلی خوشمزه
طرز تهیه خورش مرغ ترش( مازندرانی)
کلوچه خوشمزه بدون تخم مرغ
طرز تهیه باقلوا قزوینی ، از این دسر محلی لذت خواهید برد
گراتن گل کلم سفید ، یک غذای سبک و پرخاصیت
تزیین کیک با انواع ایده ها و روش خامه کشی حرفه ای
طرز تهیه کرما چیکن ، یک غذای هندی با ادویه جات خوش عطر
پاستای هات داگ ، این غذای خوش طعم سریع حاضر میشود
سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای خوشمزه و عالی
لازانیا بدون فر ، به راحتی بدون فر لازانیا درست کنید + عکس
خوراک گوشت و شاه بلوط یک غذای ترکی معروف و خوش طعم
کاسرول صبحانه با ژامبون و پنیر ، یک صبحانه شیک و خوشمزه
استیک با سیب زمینی ، یک غذای خوشمزه با پختی آسان
logo-samandehi