رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت

مشاهده : 681
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت آشپزی و شیرینی
رول خیار و آووکادو یک فینگر فود کاملا گیاهی است که زیبایی بی نظیری به میز پذیرایی شما می دهد.

اگر شما هم طرفداران اردور ها و میان وعده های تازه هستید مطمئنا از این فینگر فود استقبال خواهید کرد.

فینگر فودها معمولا برای میان وعده ها، عصرانه یا حتی تزئین میز غذا بسیار مناسب هستند.

رول خیار و آووکادو  یک فینگر فود کاملا گیاهی است که زیبایی بی نظیری به میز پذیرایی شما می دهد.

طعم تازه خیار و بافت خامه ای آووکادو ترکیبی است که در عین خوشمزه بودن بسیار سالم و مقوی است.

درست کردن این فینگر فودها خیلی ساده بوده و حتی افرادی که تبحری در آشپزی ندارند

می توانند میز عصرانه خود را با این دستور رنگ و جلوه بی نظیری بدهند.

 رول خیار و آووکادو

زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه

رول خیار و آووکادو

طرز تهیه رول خیار و آووکادو

مواد لازم برای رول خیار و آووکادو

خیار بزرگ ۱ تا ۲ عدد

آووکادو رسیده ۳ عدد

کپر  ¼ لیوان

نمک نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه به میزان لازم

آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده ¼ لیوان مقداری برای تزئین

کرفس ریز خرد شده ۱/۸ لیوان

طرز تهیه رول خیار و آووکادو

۱ . بهتر است تعداد خیاری بیشتری جلو دستتان بگذارید. هم به این دلیل که موقع برش دادن ممکن است بعضی برش ها بشکنند و هم این که بهتر است از بخش میانی خیار که بزرگتر هستند استفاده کنید.

با استفاده از ابزار پوست کن خیارها را ورقه کرده و ورقه های سالم و یکدست را برای کارتان جدا کنید.

۲ . گوشت آووکادو را جدا کرده پوره کنید و با سایر مواد مخلوط نمایید.

۳ . روی برش های خیار یک لایه از مخلوط آووکادو بکشید و از یک طرف شروع به رول کردن نمایید.

این رول ها معمولا باید به خوبی به هم بچسبند ولی اگر از هم باز می شوند می توانید با کمک خلال دندان ثابتشان کنید.

اگر دانه های کپر در دسترس نداشتید می توانید از هر دانه دیگری به سلیقه خودتان استفاده کنید مثل کنجد یا کینوا.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

2018-07-05 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi