سالاد بوقلمون

مشاهده : 172
سالاد بوقلمون آشپزی و شیرینی
مواد لازم: بوقلمون پخته خرد شده = ٢ فنجان سیب خرد شده = ١ عدد آبلیمو = ١ ق چ کشمش = ۴/۱ فنجان پیازچه خرد شده = ۲ ق س گشنیز خرد شده = ۲ ق س کرفس خرد شده = یک ساقه پودر کاری = ۲/۱ ق چ ماست = ۴/۱ فنجان عسل […]
مواد لازم: بوقلمون پخته خرد شده = ٢ فنجان سیب خرد شده = ١ عدد آبلیمو = ١ ق چ
کشمش = ۴/۱ فنجان پیازچه خرد شده = ۲ ق س گشنیز خرد شده = ۲ ق س کرفس خرد
شده = یک ساقه پودر کاری = ۲/۱ ق چ ماست = ۴/۱ فنجان عسل = ۱ ق س پودر
زنجبیل = ۴/۱ ق چ نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: بوقلمون را پخته و قطعه قطعه می
کنیم.
سیب را خرد کرده، یک قاشق آبلیمو را روی سیبها می ریزیم تا رنگ سیب عوض نشود.
پودر کاری را روی حرارت کمی تفت می دهیم.
در یک کاسه پودر کاری، ماست، مایونز، عسل، زنجبیل، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم.
در یک کاسه دیگر گوشت پخته و خرد شده را با سیب، کرفس، پیازچه، کشمش و گشنیز مخلوط می کنیم
و سسی را هم که آماده کردیم به مواد اضافه می کنیم و همه مواد را با هم مخلوط کرده
و در ظرف سرو می ریزیم.
می تونیم این سالاد را با برگهای کاهو هم سرو کنیم.
منابع : همزن
2011-04-11 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi