سالاد ترکیه ای ، یک سالاد با سبزیجات خوش رنگ و عالی

اگر طرفدار سالادهای متنوع و خوشمزه هستید ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما
عزیزان طرز تهیه دو نوع سالاد ترکیه‌ای خوشمزه و متنوع را آموزش دهیم این سالادهای بسیار خوشمزه
به علت فیبری که دارند می توانند برای همه افراد مفید باشند در ادامه همراه ما باشید تا با نکات این
سالاد خوشمزه بیشتر آشنا شوید

سالاد ترکیه‌ای

طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش دهیم که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است.
این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد.

مواد لازم

۱ عدد کاهو

نصف
خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک

۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ

¼ فلفل دلمه ای سبز

¼ فلفل دلمه ای قرمز

½ پیاز

۱حبه سیر

آب یک عدد

لیمو۱ قاشق چای خوری

نمک½ قاشق چای خوری

پودر فلفل سیاه۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون۶ الی
۸ برگ

نعناع تازه جعفری تازه½ قاشق چای خوری

سماق پنیر فتا و زیتون سیاه

طرز تهیه

۱-کاهو را خرد کنید.
هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید.
فلفل ها را باریک به شکل خلال خرد کنید.
پیاز را همانند تصویر خرد کنید و در آخر تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید(dot) 2-برای تهیه
سس سالاد ابتدا سیر را ریز ریز کنید.

سالاد ترکیه‌ای

آب لیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
نعناع و جعفری را خیلی ریز خرد کرده و اضافه کنید.

۳-سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس به همه سالاد برسد.
در نهایت با پنیر فتا و زیتون سیاه تزئین کرده و میل کنید.

بیشتر بدانید از سالاد خوشمزه با کُلی سبزیجاتِ سبز

امروز در این مطلب قرار است طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه‌ای را به شما آموزش دهیم که از کلی
سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است. این سالاد می‌تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد.

مواد لازم:

۱ عدد کاهو
نصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک
۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ
¼ فلفل دلمه ای سبز
¼ فلفل دلمه ای قرمز
½ پیاز
۱ حبه سیر
آب یک عدد لیمو

سالاد ترکیه‌ای

۱ قاشق چای خوری نمک
½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۶ الی ۸ برگ نعناع تازه
جعفری تازه
½ قاشق چای خوری سماق
پنیر فتا و زیتون سیاه

طرز تهیه:

۱-کاهو را خرد کنید. هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. فلفل ها را باریک
به شکل خلال خرد کنید. پیاز را همانند تصویر خرد کنید و در آخر تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید.
۲-برای تهیه سس سالاد ابتدا سیر را ریز ریز کنید. آب لیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و هم بزنید. نعناع و جعفری را خیلی ریز خرد کرده و اضافه کنید.
۳-سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس به همه سالاد برسد. در نهایت با پنیر فتا و زیتون سیاه تزئین کرده و میل کنید.

بدونبم / bartarinha