سالاد تَبــــولی

مشاهده : 143
سالاد تَبــــولی آشپزی و شیرینی
مواد لازم: بلغور گندم ریز= ۳/۲ پیمانه جعفری –ریز خرد شده=۶ پیمانه نعنا تازه- ریز خرد شده =۲/۱پیمانه گوجه فرنگی- خرد شده= ۵عدد پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم) پیازچه- خرد شده= ۲عدد روغن زیتون-تصفیه نشده= ۴/۱پیمانه(۶۰میل) آب لیموی تازه =۲/۱پیمانه(۱۲۵میل) نمک و فلفل سیاه= به میزان لازم طرز تهیه: بلغور را با آب ولرم به مدت۱۵ […]
مواد لازم: بلغور گندم ریز= ۳/۲ پیمانه جعفری –ریز خرد شده=۶ پیمانه نعنا تازه- ریز خرد شده =۲/۱پیمانه گوجه فرنگی-
خرد شده= ۵عدد پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم) پیازچه- خرد شده= ۲عدد روغن زیتون-تصفیه نشده= ۴/۱پیمانه(۶۰میل) آب لیموی تازه =۲/۱پیمانه(۱۲۵میل) نمک
و فلفل سیاه= به میزان لازم طرز تهیه:
بلغور را با آب ولرم به مدت۱۵ دقیقه خیس و سپس آبکش می کنیم به طوری
که آب آن کاملاٌ گرفته شود آن را در یک ظرف بزرگ می ریزیم، جعفری، نعنا، گوجه فرنگی، پیاز و
پیازچه را به آرامی با بلغور مخلوط می کنیم، نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
چند دقیقه قبل از سفرو، روغن زیتون و آب لیمو را اضافه می کنیم.
نکته:۱-این خوراک را بلافاصله پس از تهیه مصرف کنید.
۲- این خوراک را نباید پس از تهیه فریز کنید.
persian-area.com
2011-06-02 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi