دوشنبه, ۱۲ آذر , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

طرز تهیه سالاد نیکویس خوشمزه و مقوی

سالاد نیکویس آشپزی و شیرینی
این سالاد یک نوع سالاد خوشمزه و مقوی است.

سالاد نیکویس

سالاد نیکویس ,این سالاد یک نوع سالاد خوشمزه و مقوی است.
در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.

مواد مورد نیاز

سینه مرغ (پخته و خردشده): ۲۰۰ گرم سیر (خردشده): ۱ حبه کاهو (درشت خردشده): ۱۰۰ گرم تخم مرغ (آب پز):
۴ عدد سیب زمینی کوچک (پخته و درشت خردشده): ۶ عدد لوبیا سبز (پخته شده): ۲۰۰ گرم گوجه گیلاسی: ۱۰۰
گرم زیتون بدون هسته: ۱۵۰ گرم ریحانه تازه (خردشده): ۱ ق س جعفری تازه (خردشده): ۱ ق س پیازچه تازه
(خردشده): ۱ ق س سرکه بالزامیک: ۳ ق س نمک و فلفل: به میزان لازم خردل: ۲ ق چ روغن زیتون : ۹ ق س

سالاد نیکویسطرز تهیه سالاد نیکویس

روش تهیه سالاد نیکویس

۱٫
یک بشقاب بزرگ انتخاب کرده و در یک قسمت آن کاهو بچینید.
سپس به ترتیب تخم مرغ (از قبل پخته و هر کدام را به ۴ قسمت عمودی تقسیم شده)، سیب زمینی،
لوبیا سبز (از قبل سر و ته آن را جدا کرده و با مقداری آب پخته شده)، گوجه گیلاسی، زیتون
و مرغ را به دلخواه روی کاهو بچینید.
۲٫
جعفری، ریحان و پیازچه را روی مواد بریزید.
بعد نمک و فلفل آن را اندازه کنید.
۳٫
برای تهیه سس: سیر، سرکه بالزامیک، نمک، فلفل، خردل و روغن زیتون را درون کاسه ای ریخته و با
هم مخلوط کنید.
۴٫
سس آماده شده را روی مواد بریزید و سرو کنید.
• در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.
مجله سرآشپز – سارا خسرویان

گردآوری:

برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی