تاریخ نشر :پنج شنبه ۱۶ فروردین ۱۳۹۷مشاهده : 1096سالادهاRSSاشتراک:

طرز تهیه دو نوع سالاد هویج خوشمزه

طرز تهیه دو نوع سالاد هویج خوشمزه
معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است.

معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است. یادتان باشد سادگی سالاد هویج هیچ منافاتی با مزه خوب آن ندارد. توصیه می کنیم در صورت سرماخوردگی و آنفلوانزا از مصرف پوره یا سالاد هویج غافل نشوید.

سالاد هویج

طرز تهیه سالاد هویج با ماست

مواد اولیه :

هویج (متوسط) ۳ عدد

ماست ۱ تا ۱.۵ لیوانروغن (زیتون) ۲ ق.غ

نمک ۱ ق.چ

سیر (رنده شده) سیر ۲ حبه

سس (مایونز) ۱ ق.غ

شوید (تازه) میزان دلخواه

سالاد هویج

طرز تهیه سالاد هویج با ماست

طرز تهیه:

هویج ها را رنده کنید.

آنها را به مدت ۱۰ دقیقه با کمی نمک تفت دهید.

در یک کاسه بزرگ، هویج پخته شده، ماست، روغن زیتون، سیر، سس مایونز و شوید را با یکدیگر مخلوط کنید.

سالاد هویج با سیب و انار

مواد اولیه :

هویج ۳عدد

سیب ۱عدد

انار (دان شده) نصف لیوان

کشمش ۲قاشق غذاخوری

عسل ۳قاشق سوپخوری

سس مایونز ۲قاشق غذاخوری

آبلیمو به میزان لازم

سالاد هویج

طرز تهیه سالاد هویج با سیب و انار

طرز تهیه :

۱- ابتدا هویج را شسته و پوست بگیرید و با رنده درشت رنده بزنید.سیب را نیز پوست گرفته و به صورت مربعی خرد کنید.
۲- عسل را داخل تابه ای ریخته و صبر کنید تا بجوشد و حباب بزند در این حالت عسل کاملا نرم و روان خواهد شد. هویج ها را داخل عسل ریخته و کاملا تفت دهید تا براق شوند. در انتها کشمش را هم به عسل اضافه کنید.

۳- ظرفی را آماده کنید و هویج و کشمش را داخل آن بریزید و بعد سیب را هم به آنها اضافه کنید.
۴- آبلیمو و سس مایونز را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و در انتها انار دان شده را روی سالاد ریخته و برای سرو آماده کنید.

نکات:

  • در صورت تمایل کشمش را حذف کنید.
  • اضافه کردن مقداری گردوی خرد شده سالاد شما را خوشمزه تر میکند.
  • میتوانید به عسل مقداری زعفران هم اضافه کنید.
  • در صورت تمایل این سالاد را به همراه سالاد کاهو یا کلم سرو کنید.

خوب است بدانید از خواص دارویی هویج

سالاد یکی از اجزای جدایی ناپذیر سفره است که به شیوه های مختلف و با مواد غذایی گوناگون تهیه می شود. اما هر طور که آماده شود، غذایی پرطرفدار و لذیذ است که به حفظ سلامت شما هم کمک زیادی می کند. این نوشتار به خواص درمانی مواد تشکیل دهنده سالاد اشاره می کند.

هویج خواص دارویی و ارزش غذایی زیادی دارد و به همین دلیل گیاهی فوق العاده به حساب می آید. هویج حاوی آنزیم ها، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. این گیاه منبع خوبی از فیبر، بیوتین، پتاسیم و تیامین است و منبع غنی بتاکاروتن نیز به حساب می آید. هویج خاصیتی ضد سرطان داشته و براحتی توسط بدن جذب می شود. مصرف این ماده غذایی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده ، کلسترول خون را کاهش می دهد و برای سلامت پوست نیز مفید است. همچنین شب کوری و سرفه های مداوم را نیز بهبود می بخشد.

بیشتر بدانید از دیگر فواید هویج

هویج سبزی ای شیرین، خوشمزه و ادرار آور است. این گیاه یکی از بهترین سبزیجاتی است که به صورت خام و پخته در انواع سوپ ها و سالادها مصرف می شود. هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتاکاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود. هویج سرشار از ویتامین هایی مانند A،B،C و E و همچنین آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. هویج کم کالری است به طوری که هر ۱۰۰ گرم از آن ۳۳ کیلو کالری دارد و می توان آن را به صورت خام، آب پز یا بخارپز شده مصرف کرد.

هر چه از خواص هویج گفته شود حق مطلب ادا نمی شود

  • بدانید که هویج باعث تقویت ناخن ها و موهایتان می شود.
  • این سبزی نارنجی رنگ باعث تقویت قلب و پیشگیری از تشکیل پلاک در رگ‌ها می شود.
  • می‌توانید برای کاهش ورم بدن از هویج استفاده کنید چون خواص ادرار آوری دارد.
  • هویج برای سلامت دندان‌ها و لثه هایتان نیز مفید است و اجازه نمی دهد دهانتان به لانه باکتری تبدیل شود.
  • هویج اشتها را تحریک می کند بنابراین برای افراد کم اشتها فوق العاده است.

وب سایت سوران , تیام فود , تبیان

2018-04-05
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالیمرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
طرز تهیه فلافل خانگی ساده و خوشمزهطرز تهیه فلافل خانگی ساده و خوشمزه
سالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزهسالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی هادلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزهلای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتانکیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
طرز تهیه میگو پفکی یک غذای ساده و خوشمزهطرز تهیه میگو پفکی یک غذای ساده و خوشمزه
طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فرطرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فر
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه خانگی بدون فرطرز تهیه یک پیتزای خوشمزه خانگی بدون فر
سوپ سفید پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسیسوپ سفید پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسی
طرز تهیه دو نوع سالاد هویج خوشمزهطرز تهیه دو نوع سالاد هویج خوشمزه
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیتساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
طرز تهیه شیرینی بهشتی ساده و خوشمزه برای عیدطرز تهیه شیرینی بهشتی ساده و خوشمزه برای عید
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیاییپاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
پای موز یک شیرینی خوشمزه بهاریپای موز یک شیرینی خوشمزه بهاری
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزهپیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
طرز تهیه انواع شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عیدطرز تهیه انواع شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عید
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوتچیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنیدهمبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
طرز تهیه خورش لبو روسی خوش رنگ و لعابطرز تهیه خورش لبو روسی خوش رنگ و لعاب
رشته پلو یک غذای خوشمزه و خوش رنگ برای سفره شب عیدتانرشته پلو یک غذای خوشمزه و خوش رنگ برای سفره شب عیدتان
طرز تهیه جوانه گندم و حبوبات در منزل به روش جدید و سادهطرز تهیه جوانه گندم و حبوبات در منزل به روش جدید و ساده
دستور تهیه خورش شوید از غذاهای معروف و خوشمزه شمالیدستور تهیه خورش شوید از غذاهای معروف و خوشمزه شمالی
کتلت عدس یک غذای فوری گیاهی برای شامکتلت عدس یک غذای فوری گیاهی برای شام
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویرشیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنیدشیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
شور ماهی پلو شام خوشمزه شب عید بوشهری‌هاشور ماهی پلو شام خوشمزه شب عید بوشهری‌ها
طرز تهیه مون‌کیک بستنی یک دسر فوق العادهطرز تهیه مون‌کیک بستنی یک دسر فوق العاده
دنده کباب با سس تمبرهندی یک غذای ترش مزهدنده کباب با سس تمبرهندی یک غذای ترش مزه
طرز تهیه کوفته برنجی با انبه یک غذای فوق العادهطرز تهیه کوفته برنجی با انبه یک غذای فوق العاده
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
دسر کم کالری با سس شاتوت
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
برگر سالمون کم کالری و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
پاستا با کره قهوه ای و گل کلم غذایی آسان و خوش طعم
طرز تهیه جوانه گندم و حبوبات در منزل به روش جدید و ساده
پودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستان
اسموتی توت فرنگی و اسفناج بمب انرژی برای ورزشکاران
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
دسر کم کالری با سس شاتوت
دسر کم کالری با سس شاتوت
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
رایانمهرامیران پرواز