تاریخ نشر :یکشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۶مشاهده : 487غذاهای خارجی, کبابRSSاشتراک:

سالمون کبابی با لیمو و سبزیجات یک غذای مقوی

سالمون کبابی با لیمو و سبزیجات یک غذای مقوی
ماهی را برای ۱۵ دقیقه در فر بپزید. سپس حرارت فر را به ۱۸۰ درجه سانتی گراد کاهش داده و ماهی را برای حدود ۳۰ دقیقه دیگر تا زمانی که نرم و مغز پخت شود، بپزید.
سالمون کبابی با لیمو و سبزیجات از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را
برای شما آماده کرده است.
یک و نیم کیلوگرم سیب زمینی به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به دلخواه رازیانه به میزان
لازم روغن زیتون ۱ دسته شوید ۱ دسته جعفری ۱ دسته ترخون ۲ عدد لیمو ۱ عدد ماهی سالمون

طرز تهیه

ماهی را با شوید، جعفری و ترخون مزه دار کرده و به صورت درسته در فر می پریم.
نکاتی در رابطه با تهیه ی سالمون کبابی با لیمو و سبزیجات: ۱- سیب زمینی ها را تمیز شسته و
آن ها را به شکل حلقه های نیم سانتی متری برش بزنید.
۲- می توانید در صورت تمایل از ۶ عدد رازیانه کوچک استفاده کنید.
آن ها را طولی خرد کنید.
۳- از یک ماهی سالمون به وزن تقریبا دو و نیم کیلو گرم استفاده کنید.
داخل شکم ماهی را خالی کرده و فلس های آن را جدا کنید.
در ادامه روی بدن آن از هر ۲ طرف، ۶ عدد برش مورب عرضی به عمق ۲ سانتی متر بزنید.
فر را از قبل تا آخرین درجه حرارت آن گرم کنید.
یک سینی فر بزرگ که سالمون در آن به خوبی جا شود انتخاب کنید (می توان ماهی را
به شکل اریب هم در سینی گذاشت).حلقه های سیب زمینی را در سینی فر پخش کنید و به آن ها
نمک و فلفل سیاه بزنید.

سالمون کبابی با لیمو و سبزیجات

(در صورت استفاده) رازیانه ها را روی سیب زمینی ها ریخته و کمی روغن زیتون به تمامی آن ها بزنید.
نیمی از برگ های شوید، جعفری و ترخون را جدا کنید.
پوست لیمو ها را روی آن ها رنده کنید و بعد آن ها را خرد کنید.به ماهی (به خصوص داخل
برش های روی آن) کمی نمک و فلفل سیاه بزنید.
بعد سبزیجات لیمویی خرد شده را در برش ها بگذارید.
روی ماهی روغن زیتون بمالید و ماهی را روی لایه ی سیب ز مینی ها بگذارید.

پخت ماهی

یکی از لیمو ها را حلقه حلقه برش بزنید و به همراه بقیه ی سبزیجات در شکم ماهی بگذارید.ماهی را
برای ۱۵ دقیقه در فر بپزید.
سپس حرارت فر را به ۱۸۰ درجه سانتی گراد کاهش داده و ماهی را برای حدود ۳۰ دقیقه دیگر تا
زمانی که نرم و مغز پخت شود، بپزید.آب لیموی دوم را به همراه مقداری روغن زیتون روی ماهی بریزید و
آن را سرو کنید.
آشپزباشی

2017-05-14
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
طرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگوطرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه یک غذای مقویطرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه یک غذای مقوی
طرز تهیه دسر شیر و نارنگی ؛خوشمزه و مجلسیطرز تهیه دسر شیر و نارنگی ؛خوشمزه و مجلسی
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانیرول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
استیک مرغ زعفرانی و نان سنگکاستیک مرغ زعفرانی و نان سنگک
طرز تهیه ترشه تره گیلان یک خورشت محلی خوشمزهطرز تهیه ترشه تره گیلان یک خورشت محلی خوشمزه
سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پختسوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
طرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا یکی از غذاهایی خشمزه ترکیه ایطرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا یکی از غذاهایی خشمزه ترکیه ای
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتانسوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
طرز تهیه پیش‌غذای خوشمزه عربی با بادمجانطرز تهیه پیش‌غذای خوشمزه عربی با بادمجان
طرز تهیه رست بیف یک غذای خوشمزه و پر انرژیطرز تهیه رست بیف یک غذای خوشمزه و پر انرژی
سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون سازسالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلداطرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانهطرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و عالیطرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و عالی
طرز تهیه صفیحه غذای عربی تند در ۲۰ دقیقهطرز تهیه صفیحه غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه
اُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آساناُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آسان
طرز تهیه خورش انار و بادمجان مخصوص شب یلداطرز تهیه خورش انار و بادمجان مخصوص شب یلدا
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدیدشیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانیطرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی
فیله مینیون با قارچ و پنیر کراتینه یک غذای فرانسوی عالیفیله مینیون با قارچ و پنیر کراتینه یک غذای فرانسوی عالی
لقمه های سیب زمینی و سالمون یک غذای شیک و پرخاصیتلقمه های سیب زمینی و سالمون یک غذای شیک و پرخاصیت
طرز تهیه جوجه ترش با سس انار وعده‌ای خوشمزه و دلچسبطرز تهیه جوجه ترش با سس انار وعده‌ای خوشمزه و دلچسب
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شدهطرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی عاشقانهطرز تهیه چیز کیک توت فرنگی عاشقانه
طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین یک غذای خوشمزه و خوش خوراکطرز تهیه استاف چیکن فلورنتین یک غذای خوشمزه و خوش خوراک
مارچوبه در لایه ای از ژامبون و خمیر غذایی با سرو آسانمارچوبه در لایه ای از ژامبون و خمیر غذایی با سرو آسان
طرز تهیه کال کباب گیلانی ,سفره ای زیبا با طعم جنگلطرز تهیه کال کباب گیلانی ,سفره ای زیبا با طعم جنگل
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازیدطرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
کوکی گردو و کشمش یک شیرینی پرمغز و بسیار خوشمزهکوکی گردو و کشمش یک شیرینی پرمغز و بسیار خوشمزه
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
برگر سالمون کم کالری و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
نودل بدون آب و سوپ بپزید
رایانمهرامیران پرواز