ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت

مشاهده : 2113
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت آشپزی و شیرینی
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای متفاوت و حاوی مواد مغذی و امگا 3 می باشد که برای همه اعضای خانواده بزرگ و کوچیک مناسب می باشد

پیش غذای امروز ما کاملا متفاوت می باشد زیر تا به حال شاید اسم آن را نشنیده باشید اما باید گفت این ساندویچ لذیذ و متفاوت سرشار از امگا ۳ می باشد که برای همه گروه های سنی در اعضای مختلف خانواده مناسب می باشد در ادامه با ما همراه شوید تا با ساندویچ بلوچیز و گردو آشنا شده و نحوه تهیه دو نوع ساندویچ دیگر خوشمزه خانگی را نیز در این مطلب یاد خواهید گرفت

ساندویچ بلوچیز و گردو

ساندویچ بلوچیز و گردو را می‌توان به عنوان پیش غذا سرو نمود . گاهی من دوست دارم ساندویج برشته‌ای در کنار سالاد آن را سرو کنم.

مواد لازم

مخصوص تهیه‌ ی ۲۰ ساندویج

۱ عدد باگت فرانسوی، برش خرده به ابعاد ۳ سانت

¼ فنجان کره‌ی آب شده

۱۳۰ گرم پنیر بلوچیز، خردشده

¼ فنجان کره، نرم شده

نمک و فلفل جهت مزه‌دار کردن

½ فنجان گردو، خردشده

½ فنجان جعفری تازه، خردشده

ساندویچ بلوچیز و گردو

طرز تهیه ساندویچ بلوچیز و گردو

طرز تهیه

فر را از قبل در دمای ۴۰۰ درجه‌ی فارنهایت (۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد) گرم نمائید.

یک طرف نان‌های برش خرده را به کره‌ی آب شده آغشته نمائید و روی کاغذ مخصوص فر بچینید.

آن سمت از نان‌ها که به کره آغشته شده باید در بالا قرار گیرند.

نان‌ها را درون فر بگذارید تا به مدت ۷ دقیقه بپزند و کمی تست شوند.

در کاسه‌ای کوچک، بلوچیز ، کره‌ی نرم، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

این مخلوط را روی نان‌های تست شده پخش کنید، سپس گردوهای خردشده را روی آنها بپاشید.

نکته :

به مدت ۶ دقیقه و مادامی که مواد ذوب و حبابی شوند، درون فر بگذارید.

ساندویج‌های آماده شده را در بشقاب مخصوص سرو بچینید و با جعفری‌های خردشده تزئین نمائید.

خوب است بدانید : طرز تهیه ساندویچ مرغ و ساندویچ نیمروی پنیری خانگی

وقتی صحبت از ساندویچ می شود، اکثرا یاد فست فودهای پر ضرر می افتیم. اما می توانیم ساندویچ هایی در خانه درست کنیم که سالم و خوشمزه هستند.

ساندویچ مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ: یک عدد

سویا سس: یک دوم قاشق سوپ خوری

سرکه بالزامیک: یک دوم قاشق سوپ خوری

شکر قهوه ای: یک قاشق سوپ خوری

سس خردی: یک قاشق سوپ خوری

آب لیمو سنگی: نصف یک عدد

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم (در صورت تمایل)

گوجه فرنگی (خرد شده): یک عدد

خیار (حلقه حلقه شده): یک الی ۲ عدد

کاهو (درشت خرد شده): چند برگ

نان ساندویچی: ۲ عدد

ساندویچ بلوچیز و گردو

ساندویچ مرغ خوشمزه

طرز تهیه ساندویچ مرغ:

۱٫ سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. سویا سس، سرکه بالزامیک، شکر قهوه ای، سس خردل، آب لیمو سنگی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پاپریکا را به مرغ اضافه و مخلوط کنید و از شب قبل در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.

۲٫ سپس مرغ را در تابه داغ کباب کنید تا بپزد. مرغ برشته شده را به همراه خیار، گوجه فرنگی و کاهو در نان ساندویچ قرار داده و سرو کنید.

ساندویچ نیمروی پنیری

مواد لازم:

نان تست: ۶ عدد

برگ اسفنجاج (تازه): ۹ عدد

ژامبون: ۶ ورقه

پنیر چدار یا گودا: ۶ ورقه

تخم مرغ: ۳ عدد

کره: ۳ قاشق سوپ خوری

روغن: به مقدار لازم

ساندویچ بلوچیز و گردو

ساندویچ نیمرو پنیری

طرز تهیه نیمروی پنیری:

۱٫ ژامپون ها را رد ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا برشته شوند. سه عدد از نان های تست را برداشته و دایره ای در وسط آنها با قالب درآورید. مقدار کمی روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید. کره را روی یک طرف از سه عدد نان های تست قالب زده شده بمالید.

۲٫ قسمت کره مالیده شده را در تابه گرم شده قرار دهید. ۳ عدد تخم مرغ را در وسط دایه هر نان بشکنید و اجازه دهید سفیده های تخم مرغ کاملا بپزد و نان برشته شود. با دقت نان ها را از تابه خارج کنید.

۳٫ یک طرف هر یک از ۳ عدد نان باقیمانده را کره بمالید و روی قسمت دیگری که کره مالیده نشده یک ورقه پنیر، برگ اسفناج و یک ورقه ژامبون قرار دهید و دوباره یک ورقه پنیر قرار دهید.

۴٫ طرف کره مالیده شده نان ها را در تابه قرار دهید تا نان ها برشته و طلایی شده و پنیر ذوب شود. با دقت نان های تست نیمرویی را روی آنها قرار دهید و بلافاصله سرو کنید.

با طرز تهیه سه نوع ساندویچ خوشمزه آشنا شدید امیدواریم آن ها را تهیه و در کنار خانواده از ان لذت ببرید به خصوص از ساندویچ بلوچیز و گردو

آشپزی , ماهنامه سفره ایرانی

2018-06-30 / گردآوری:
برچسب ها: ,
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi