طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده

ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده یک ساندویچ خوش طعم و دلپذیر استوایی است که روش پخت ساده ای دارد.

پخت این ساندویچ سریع و فوری است فقط زمان استراحت و مرینید کردن آن حدود ۱ ساعت طول می کشد.

ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده

زمان پخت و آماده سازی ک ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای ۶ نفر

برای مرینید گوشت مرغ این ساندویچ از مخلوط لیموترش، سرکه و نمک و فلفل استفاده کرده ایم.
البته مزه دار کردن مرغ ها به ذائقه خودتان بستگی دارد فقط از سس هایی که حاوی ماست
یا پیاز رنده شده  و یا هر ماده ای که به تکه های مرغ بچسبد
برای طعم دادن به مرغ ها استفاده نکنید چون موقع گریل شدن می سوزد.

ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده

مواد لازم ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده

آب لیمو ترش ۱ عدد

آب لایم ۱ عدد

سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

سینه مرغ نصف شده بدون استخوان ۳ عدد

آناناس ۶ حلقه

سس تریاکی ۲ قاشق غذاخوری

پیاز قرمز ۶ حلقه

نان تست ۶ برش

برگ کاهو ۶ عدد

ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده یک ساندویچ خوش طعم و دلپذیر

طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده

۱ . آب لیمو ترش، لایم و سرکه سیب و نمک و فلفل ر مخلوط کنید.
تکه های مرغ را در این مخلوط بزنید و رویشان را بپوسانید و اجازه دهید
یک ساعت در یخچال مزه دار شوند.

۲ . گریل را روی حرارت متوسط به بالا روشن کنید و روی سینی آن را کمی چرب کنید.

۳ . مرغ ها را از مرینید درآورده و تکان دهید تا آب اضافه شان بریزد. و مرینید را کناری بگذارید.
هر طرف مرغ ها را ۵ تا ۷ دقیقه گریل کنید. آناناس های را ۲ تا ۳ دقیقه هر طرف گریل کنید.

۴ . یک قاشق چایخوری سس تریاکی را روی نیمی از نان تست بکشید، یک برگ کاهو و سپس یک تکه
مرغ و یک حلقه آنااس و یک برش پیاز رویش بگذارید.
پیازها را می توانید به سلیقه خودتان به صورت خام یا گریل شده استفاده کنید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی