سس خردل

مشاهده : 97
سس خردل آشپزی و شیرینی
مواد لازم: کره=۵۰ گرم آب گوشت=نصف لیوان آرد=یک قاشق مرباخوری خردل=یک تا ۲ قاشق سوپخوری نعناع و ترخان=به مقدار کافی(خشک یا تازه) طرز تهیه: کره را آب کرده آرد را در کره سرخ می کنیم.حرارت را ملایم کرده و آب گوشت را کم کم در آرد سرخ شده ریخته و هم می زنیم و می […]
مواد لازم: کره=۵۰ گرم آب گوشت=نصف لیوان آرد=یک قاشق مرباخوری خردل=یک تا ۲ قاشق سوپخوری نعناع و ترخان=به مقدار کافی(خشک
یا تازه) طرز تهیه: کره را آب کرده آرد را در کره سرخ می کنیم.
حرارت را ملایم کرده و آب گوشت را کم کم در آرد سرخ شده ریخته و هم می زنیم و
می گذاریم بجوشد و کمی غلیظ شود بعد خردل و سبزیجات خرد شده را اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم
تا سس کاملا نرم و لطیف شود.
این سس را روی گوشت آماده شده می ریزیم.
2010-05-27 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi