سس یونانی

اشتراک گذاری :
سس یونانی آشپزی و شیرینی
مواد اولیه : مواد لازم برای ۱/۵ پیمانه *زرده تخم‌مرغ دو عدد *خامه ۱/۸پیمانه *پوره گوجه‌فرنگی ۱/۴پیمانه *کره ۳۰ گرم *سس خردل نصف قاشق غذاخوری *گردلیمو دو قاشق مرباخوری *نمک به میزان لازم طرز تهیه: زرده تخم‌مرغ را همراه خامه و پوره گوجه‌فرنگی با چنگال هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود.مواد مخلوط شده را روی […]
مواد اولیه : مواد لازم برای ۱/۵ پیمانه *زرده تخم‌مرغ دو عدد *خامه ۱/۸پیمانه *پوره گوجه‌فرنگی ۱/۴پیمانه *کره ۳۰ گرم
*سس خردل نصف قاشق غذاخوری *گردلیمو دو قاشق مرباخوری *نمک به میزان لازم طرز
تهیه: زرده تخم‌مرغ را همراه خامه و پوره گوجه‌فرنگی با چنگال هم می‌زنیم تا کاملا یکدست
شود.
مواد مخلوط شده را روی حرارت گذاشته و بقیه مواد را به آن افزوده و سس را مرتب هم می‌زنیم.
در غیر این صورت زرده تخم‌مرغ بسته شده و سس سفت می‌شود.
سس را حدود پنج دقیقه پس از جوش آمدن، حرارت داده و در این زمان نباید لحظه‌ای از هم زدن
آن غافل شویم.
این سس در کنار اکثر غذاهای یونانی سرو می‌شود.
parsianforum.com
گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
سوپ قارچ و جعفری سوپ قارچ و جعفری

سوپ قارچ و جعفری یکی از سوپ های خوشمزه و مفیدی است که علاوه بر اینکه برای درمان بیماران استفاده می شود به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده می شود. این سوپ یک سوپ کاملا سالم و مقوی است . با ما همراه باشید .

خوراک مرغ و لوبیا چیتی
طرز تهیه ی گزاصفهان و پولکی زعفرانی
روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
فرادرس