سـالاد زیتون با گوجه فرنگی

مشاهده : 103
سـالاد زیتون با گوجه فرنگی آشپزی و شیرینی
مـــــــواد لازم : پیاز قرمز کوچک :: ۱۱ عدد گوجه فرنگی :: ۴ عدد زیتون سیاه بدون هسته :: دو و نیم پیمانه شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر :: ۳ پیمانه برگ ریز اسفناج :: ۱۲۰ گرم یا ۲ پیمانه برگ گشنیز خرد شده :: ۱ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل […]
مـــــــواد لازم : پیاز قرمز کوچک :: ۱۱ عدد گوجه فرنگی :: ۴ عدد زیتون سیاه بدون هسته :: دو
و نیم پیمانه شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر :: ۳ پیمانه برگ ریز اسفناج :: ۱۲۰ گرم
یا ۲ پیمانه برگ گشنیز خرد شده :: ۱ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل :: به مقدار لازم ترشی
فلفل قرمز :: در صورت تمایل یک چهارم پیمانه مــواد لازم برای تهیه سس : روغن زیتون :: ۲ قاشق
سوپ خوری آب لیمو :: ۱ قاشق سوپ خوری شکر :: یک چهارم قاشق چای خوری جعفری خورد شده ::
یک دوم قاشق چای خوری تخم زیره :: ۱ قاشق چای خوری سیر کوبیده :: ۲ حبه طــــــــرز تهیه سس
: تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید .
طــــــــرز تهیه سالاد : گوجه فرنگی ها را به ۸ قسمت تقسیم کرده پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید
ورقه های پیاز را از هم جدا کنید .
گوجه فرنگی و پیاز و زیتون و سبزی معطر و اسفناج و ترشی فلفل را با هم مخلوط کرده سپس
سس را روی سالاد بریزید .
در نهایت گشنیز خورد شده را روی سالاد بپاشید .
منبع: balashahr.com
2010-05-16 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi