سوپ هویج با پودر کاری
مشاهده : 206
آشپزی و شیرینی
عدد متوسط کرفس نازک خرد شده ۴ عدد متوسط پیاز خرد شده یک عدد متوسط آب مرغ ۵ پیمانه آب
لیمو یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان کافی ▪ طرز تهیه: پودر کاری را به مدت ۲ دقیقه
در روغن تفت دهید.
هویج، کرفس و پیاز به روغن اضافه کنید و در حالی که مرتب هم می زنید، بگذارید به مدت ۱۰
دقیقه بپزد.
آب مرغ را به مواد اضافه کنید و پس از جوش آمدن، زیر قابلمه را کم کنید و بگذارید روی
شعله کم به مدت ۱۰ دقیقه بپزد تا سبزی ها نرم شود.
زیر گاز را خاموش کنید و پس از سرد شدن ، با احتیاط و در چند وعده در مخلوط کن
بریزید تا سوپ به شکل پوره دربیاید.
سوپ را دوباره گرم کنید و پس از افزودن آب لیمو، نمک و فلفل ، سرو کنید.
▪ ارزش غذایی هر وعده سوپ: کالری ۱۳۳ کلسترول ۴ میلی گرم پروتئین ۵ گرم چربی ۸ گرم کربوهیدرات ۱۲
گرم فیبر ۳ گرم پتاسیم ۳۸۳ میلی گرم سدیم ۳۸۹ میلی گرم.
روزنامه خراسان
ناگفته هایی از درگذشت و فوت ناگهانی علی انصاریان 
تزیین کیک با انواع ایده ها و روش خامه کشی حرفه ای 
سوپ هویج با پودر کاری 
توپ های مقوی ، میان وعده ای خوشمزه برای بچه مدرسه ای ها 
جوجه کباب استانبولی مخصوص سحر یا شام 
طرز تهیه عدسی و روش های خوشمزه کردن آن ! 
طرز تهیه 6 نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی 
طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزه 
طرز تهیه ساندویچ مرغ (شاورما) 
طرز تهیه بستنی طالبی 
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها 
