مشاهده : 1037پیش غذاRSS

سوپ پاییزی لذیذ مناسب سرماخورده ها

سوپ پاییزی لذیذ مناسب سرماخورده هاآشپزی و شیرینی
اگر شما هم به دنبال طرز تهییه یک سوپ مقوی پاییزی هستید این مطلب را که درمورد سوپ پاییزی مفید و خوشمزه است را از دست ندهید

سوپ یکی از غذاهای پرطرفدار و مفید در روزهای سرد پاییزی است در این روزها
خوردن یک بشقاب سوپ مقوی می تواند تا حد زیادی سیستم دفاعی بدن شما را در مقابل برخی
از بیماری ها مقاوم کند از خواص بیشمار کدو حلوایی هر چقدر بگوییم کم گفته ایم در این مطلب
از پرشین وی قصد داریم طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما عزیزان آموزش دهیم

سوپ کدو حلوایی

این سوپ لذیذ و سرشار از ویتامین رادر روزهای پاییزی میل کنید، مخصوصا اگر سرماخورده ‌اید.

مواد لازم:
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری

کدو حلوایی
نصف کدو به صورت مکعبی شده

هویج
یک عدد تکه تکه شده

کرفس ۲ شاخه قطعه
قطعه شده

پیاز یک عدد خرد شده

سیب زمینی یک عدد خرد شده

سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی

سیر
۴ حبه کاملا ریز شده

آب سبزیجات ۴
پیمانه

نمک به مقدار لازم

فلفل سیاه
به مقدار لازم

پیازچه
۲ قاشق غذاخوری خرد شده

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی:

کدوحلوایی،هویج،کرفس خرد شده

۱- روغن را در قابلمه بریزید.

۲- کدوهای مکعبی شکل، هویج ها، کرفس ‌ها، پیازها را در روغن مایع حدود ۴ دقیقه سرخ کنید تا نرم
و طلایی رنگ شوند.

۳- سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر آن‌ ها را سرخ کنید.

۴- آب سبزیجات را روی آن‌ ها بریزید.

۵- قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید جوش بیاید.

۶- سپس حرارت را کم کرده و ۳۰ دقیقه بگذارید آرام آرام بجوشد تا سبزیجات نرم شوند.

۷- نمک و فلفل را به محتوای قابلمه اضافه کنید.

پوره کدوحلوایی

۸- با استفاده از یک همزن، مخلوط را به صورت پوره درآورید و آن را در ظرف مخصوص
سوپ که قبلا آماده کرده‌اید، بریزید.

۹- روی آن را با پیازچه‌های خرد شده تزیین کنید.

سوپ کدو حلوایی

کدو حلوایی سرشار ازویتامین A است

بیشتر بدانید خواص کدو حلوایی

یک پیمانه کدو حلوایی پخته و له شده حاوی بیش از ۲۰۰ درصد ویتامین A مورد نیاز بدن در طول روز است. طبق گفته مؤسسه ملی سلامت (National Institutes of Health) ایالات متحده ویتامین A برای تقویت بینایی بخصوص در نور پایین بسیار مفید است.

کدو حلوایی همچنین سرشار از کاروتنوئید (Carotenoid) ها است. دسته ای از رنگدانه ها که عامل رنگ نارنجی و شفاف کدو تنبل هستند. یکی از این کاروتنوئیدها، بتاکاروتن (beta-Carotene) است که بدن آن را به فرم ویتامین A تبدیل می کند.

همشهری / بامیلو بلاگ

2018-12-16 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
طرز تهیه پولکی زعفرانی در خانه !
ناگت گل کلم و پنیر یک غذای حاضری رژیمی و خوشمزه
کریسپی سیب زمینی را به روش آسان و سریع درست کنید
دانستنی های خیار شور چیست
طرز تهیه ی مرغ بریان در فر
از زیره در تمام غذاها استفاده نمایید
طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ بسیارخوشمزه، غذایی سرشار از پروتئین
تیرامیسو با کیک موز ، دسری با دستور تهیه ی متفاوت از تیرامیسوهای قبل
طرز تهیه ساندویچ کالباس
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده با قارچ
طرز تهیه آش شوربا
طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی
آش عدس یک غذای سنتی خوشمزه و آهن دار برای افطاری
طرز تهیه پاکورا ، یک غذای خوش طعم و عالی
طرز تهیه ده نوع غذا با گوجه ، از طبخ این غذاها لذت ببرید
طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاص
طرز تهیه بادمجان شکم پر پنیری خوشمزه
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما