سوپ کدو

مشاهده : 103
سوپ کدو آشپزی و شیرینی
مواد لازم : کدو سبز ۳ عدد متوسط برنج یک چهارم پیمانه کشک پاستوریزه به مقدار لازم زردچوبه کمی نعنا به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا کدوها را پوست بکنید و رنده کنید.سپس کمی در روغن سرخ کنید.زردچوبه را به آن اضافه کنید.برنجی را که از قبل خیس کرده اید، نرم کنید و به […]
مواد لازم : کدو سبز ۳ عدد متوسط برنج یک چهارم پیمانه کشک پاستوریزه به مقدار لازم زردچوبه کمی نعنا
به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا کدوها را پوست بکنید و رنده کنید.
سپس کمی در روغن سرخ کنید.
زردچوبه را به آن اضافه کنید.
برنجی را که از قبل خیس کرده اید، نرم کنید و به کدوها اضافه کنید.
بعد به اندازه ۲ لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذاریم به مدت ۲ ساعت با شعله ملایم بپزد.
سپس کشک و نعنا را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بپزد.
بعد از این مدت، غذا آماده ی سرو است.
tebyan.net
2012-02-24 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi