آشپزی و شیرینیمواد لازم : سیب زمینی ۷۵۰ گرم کره ۳۰۰ گرم نمک قدری آب قدری طرز تهیه : پوست سیب زمینی را کنده ، آنرا دو نیمه نموده در آب کم نمک ریخته رویش کره انداخته ، زیر آتش تند بپزید ، برای اینکه سیب زمینی نسوزد ، گاهی ظرف را تکان دهید ، سپس موقع […]
مواد لازم : سیب زمینی ۷۵۰ گرم کره ۳۰۰ گرم نمک قدری آب قدری طرز تهیه : پوست سیب زمینی را کنده ، آنرا دو نیمه نموده در آب کم نمک ریخته رویش کره انداخته ، زیر آتش تند بپزید ، برای اینکه سیب زمینی نسوزد ، گاهی ظرف را تکان دهید ، سپس موقع کشیدن ۱۵۰ گرم کره باقیمانده را رویش بریزید . www.ircook.com