شربت نعنا

مشاهده : 165
شربت نعنا آشپزی و شیرینی
مواد لازم : برگ تازه نعنا ۵۰۰ گرمشکر یک کیلوگرمآب ۵-۴ لیوانآبلیمو ۳ قاشق سوپخوریرنگ سبز خوراکی ، در صورت دلخواه طرز تهیه : * نعنا ها را پاک کرده و بشویید . *با کارد نعنا ها را به دو یا سه تکه برش بدین تا حین پخت عطر و رنگ آن ها بهتر بخورد […]

مواد لازم :

برگ تازه نعنا ۵۰۰ گرمشکر یک کیلوگرمآب
۵-۴ لیوانآبلیمو
۳ قاشق سوپخوریرنگ سبز خوراکی
، در صورت دلخواه

طرز تهیه :

* نعنا ها را پاک کرده و بشویید .

*با کارد نعنا ها را به دو یا سه تکه برش بدین تا حین پخت عطر و رنگ آن
ها بهتر بخورد شربت بره.نکته : نیاز نیست و نباید نعنا ها ریز بشن.

*شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا شکر در آب حل شود.
سپس روی حرارت قرار بدید تا بجوشه و کمی غلیظ شه .

*برگ های نعنا را به آب و شکر اضافه کنید و حرارتو کم کرده تا آروم آروم بجوشه و
نعنا رنگ و عطرشو پس بده .

*وقتی شربت خوب جوشید و قوام اومد ، آبلیمو رو اضافه کرده و پس از چند دقیقه حرارتو خاموش کنید.
*نکته : اگه بخواید که رنگ شربتتون سبزتر بشه میتونید چند قطره رنگ خوراکی سبز هم به همراه آبلیمو اضافه
کنید.

*در قابلمه دم کنی گذاشته و سرشو روش قرار داده و اجازه بدین ۲۴ ساعت به همون حالت بمونه تا
شربتتون جا بیفته .

*بعد از زمان گفته شده شربت رو صاف کرده و در شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگه دارید و
هر زمان خواستین یه مقدارشو با آب و یخ مخلوط و نوش جان کنید.

بهارسایت

2014-06-08 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
طرز تهیه ترشی شور فلفل دلمه ای
طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملی ، یک دسر عالی و مناسب فصل
طرز تهیه کوفته قلقلی کبابی ، یک غذای شیک و خیلی خوشمزه
طرز تهیه خورش مرغ ترش( مازندرانی)
کلوچه خوشمزه بدون تخم مرغ
طرز تهیه باقلوا قزوینی ، از این دسر محلی لذت خواهید برد
گراتن گل کلم سفید ، یک غذای سبک و پرخاصیت
تزیین کیک با انواع ایده ها و روش خامه کشی حرفه ای
طرز تهیه کرما چیکن ، یک غذای هندی با ادویه جات خوش عطر
پاستای هات داگ ، این غذای خوش طعم سریع حاضر میشود
سالاد گل کلم با پوره ، از گوردن رمزی یک پیش غذای خوشمزه و عالی
لازانیا بدون فر ، به راحتی بدون فر لازانیا درست کنید + عکس
خوراک گوشت و شاه بلوط یک غذای ترکی معروف و خوش طعم
کاسرول صبحانه با ژامبون و پنیر ، یک صبحانه شیک و خوشمزه
استیک با سیب زمینی ، یک غذای خوشمزه با پختی آسان
حمص کلاسیک یک پیش غذای لبنانی خوشمزه و خوش رنگ
طرر تهیه سرکه خرما در خانه
logo-samandehi