شیرینی گردویی

مشاهده : 94
شیرینی گردویی آشپزی و شیرینی
مــــواد لازم : زرده تخم مرغ :: ۳ عدد گردو خرد شده :: ۲۰۰ گرم شکر :: ۴ قاشق سوپخوری وانیل :: نصف قاشق چایخوری طــرز تهیه : زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل با همزن برقی آن قدر می زنیم تا مایه سفت و سفیدی حاصل شود.گردوی خرد شده را به مایه […]
مــــواد لازم : زرده تخم مرغ :: ۳ عدد گردو خرد شده :: ۲۰۰ گرم شکر :: ۴ قاشق سوپخوری
وانیل :: نصف قاشق چایخوری طــرز تهیه : زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل با همزن برقی آن
قدر می زنیم تا مایه سفت و سفیدی حاصل شود.
گردوی خرد شده را به مایه اضافه می کنیم،سینی فر را با یک ورق کاغذ روغنی می پوشانیم و بعد
با استفاده از قاشق مربا خوری توده های کوچکی از این مایه را با فاصله کم در سینی فر می
ریزیم سینی فر را به مدت پانزده دقیقه با درجه صد و هشتاد درجه سانتیگراد در فر که قبلا گرم
شده است قرار می دهیم.
پس از بیرون آوردن شیرینی از فر می گذاریم کمی سرد شود سپس شیرینی ها را از کاغذ روغنی جدا
می کنیم .
منبع: رامیز
2010-05-22 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi