شیرینی بادام سوخته

مشاهده : 364
شیرینی بادام سوخته آشپزی و شیرینی
بادام سوخته، نوعی شیرینی است که از ترکیب بادام و شکر و …..تهیه می‌شود.موادلازم: بادام: یک کیلو آب: ۷۰۰ گرم روغن: ۱۰۰ گرم شکر: ۲ کیلو آب‌لیمو: یک پیمانه طرز تهیه: • ابتدا،‌ آب و شکر را با هم مخلوط کرده و بجوشانید.• بادام‌ها را درون مخلوط آب و شکر بریزید و آنقدر آن‌ها را […]

شیرینی بادام سوختهبادام سوخته، نوعی شیرینی است که از ترکیب بادام و شکر و …..
تهیه می‌شود.
موادلازم: بادام: یک کیلو آب: ۷۰۰ گرم روغن: ۱۰۰ گرم شکر: ۲ کیلو آب‌لیمو: یک پیمانه طرز تهیه: • ابتدا،‌
آب و شکر را با هم مخلوط کرده و بجوشانید.
• بادام‌ها را درون مخلوط آب و شکر بریزید و آنقدر آن‌ها را حرارت دهید تا شکر دور بادام‌ها را
گرفته و آب کمی در ظرف بماند.
• ظرف را از روی حرارت بردارید و بادام‌ها را درغربال بریزید و شکرهای خارج شده را روی حرارت ملایم
آب کنید و روغن و آبلیمو را به آن اضافه کرده و بادام‌ها را در آن بریزید و خوب با
هم مخلوط کنید.
• کل محتویات داخل ظرف را درون یک سینی که از قبل چرب شده، بریزید و بگذارید تا سرد شوند.
• با پشت قاشق به بادام‌ها ضربه بزنید تا بادام‌ها از هم جدا شوند.
• بادام‌های شکری و سوخته را درون ظرف مناسبی بریزید.
همشهری آنلاین-شهره فرجی

2010-06-04 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi