طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، یک دسر ساده و خوشمزه

مشاهده : 2744
طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، یک دسر ساده و خوشمزه آشپزی و شیرینی
اگر به دنبال یک شیرینی خوشمزه و آسان و زیبا هستید ما به شما شیرینی ماندل بولار را پیشنهاد خواهیم داد شیرینی بسیار خوشمزه که طعم بینظیری دارد

این روزها که هوا سرد است درست کردن یک شیرینی خانگی با چای بسیار
می چسبد این بار ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما طرز تهیه
شیرینی ماندل بولار که با آرد برنج طبخ می شود را به اشتراک  گذاریم.
و همچنین در ادامه از ارزش غذایی آرد برنج مطالبی را آماده کرده ایم

شیرینی ماندل بولار

مواد لازم

ارد برنج الک شده ۵۰گرم

آرد شیرینی ۵۰ گرم

کره ۶۰ گرم

وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری

زرده تخم مرغ ۱ عدد

پودر
قند ۵۰ گرم

شیرینی ماندل بولار

شیرینی ماندل بولار

طرز تهیه

کره را با پودر قند خوب بزنید تا سبک و روشن شود .
بعد زرده تخم مرغ را اضافه کنید و وانیل و دوباره خوب هم بزنید.در آخر هر دو آردرا الک کنید
و کمی با قاشق با لیسک همزده و با دست خمیر کنید با سر انگشتان جمع کنیداصلا ورز لازم ندارد.

ممکن است خمیر چسبنده باشد بگذارید ۱۰ دقیقه در یخچال تا استراحت کند.بعد به اندازه یک فندوق درشت برداشته گرد
کرده و با وسیله ای یک سوراخ بکنید.
و در فرگرم با حرارت۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه بگذارید تا زیر آن طلایی شود .
بعد از سرد شدن با بریلو و یا شکلات و یا مارمالاد تزیین کنید.نوش جان.امیدوارم شما هم درست کنید و
لذت ببرید

بیشتر بدانید از ارزش غذایی آرد برنج

ارزش غذایی آرد برنج بسیار زیاد است و از جمله آن می توان به کلسیم، ویتامینB6، منیزیوم، آهن، قند، فیبر، پتاسیم، پروتئین، کربوهیدرات، تیامین، کمی چربی، فسفر، مس و روی است که خواص آرد برنج را چندین برابر می کند.

شیرینی ماندل بولار

شیرینی ماندل بولار

خواص آرد برنج

همان طور که گفته شد، آرد برنج فاقد گلوتن است. گلوتن پروتئینی است که باعث تحریک و آسیب رساندن به سیستم گوارشی بدن می شود و از این رو برای کسانی که مبتلا به بیماری سلیاک هستند، یک جایگزین مناسب و عالی است. آرد برنج دارای فیبر نسبتاً بالایی است و از آن جا که رژیم غذایی حاوی فیبر زیاد نه تنها به حذف ضایعات از بدن کمک می کند و حتی باعث کاهش کلسترول و کنترل قند خون شود، لذا آرد برنج بسیار برای بدن مفید است.

اما برای جبران کمبود فیبر، می توان آن را با غذاهای پروتئینی مانند پروتئین آرد و تخم مرغ مصرف کرد. آرد برنج می تواند فیبر مورد نیاز بدن انسان را تامین کند و برای کسانی که مشکل یبوست دارند، بهترین گزینه خواهد بود. به علت فیبر موجود در آن آرد برنج باعث کاهش کلسترول و کنترل قند خون بدن می شود. در آرد برنج ماده ای وجود دارد به نام کولین که به انتقال کلسترول و تری گلیسرید از کبد کمک می کند و  باعث حفظ سلامتی کبد می شود. بیشتر خواصی که در برنج وجود دارد، در آرد برنج هم یافت می شود. حتی می توان گفت خواص آرد برنج بیشتر از برنج است و برای افرادی که توانایی خوردن برنج را ندارند، می توان آرد برنج را پوره کرده و به آن ها داد.

نی نی مان / irancookshop

2020-10-11 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi