طرزتهیه کیک فنجانی

مشاهده : 168
طرزتهیه کیک فنجانی آشپزی و شیرینی
مواد لازم : تخم مرغ : چهار عدد آرد : دو پیمانه بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری وانیل و هل : به میزان لازم روغن مایع و شیر و شکر : از هر کدام یک پیمانه خامه شیرین شده و فرم گرفته : ۲۰۰ گرم طرز تهیه : ابتدا تخممرغ ها را با شکر […]
مواد لازم : تخم مرغ : چهار عدد آرد : دو پیمانه بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری وانیل و
هل : به میزان لازم روغن مایع و شیر و شکر : از هر کدام یک پیمانه خامه شیرین شده
و فرم گرفته : ۲۰۰ گرم طرز تهیه : ابتدا تخممرغ ها را با شکر و وانیل با همزن برقی
زده تا کاملا سفت و غلیظ شود.
شیر را اضافه کرده آرد را همراه با بیکینگ پودر به آرامی با مایه مخلوط و در آخر روغن و
هل را اضافه کنید.
مایه را در قالبهای کوچک مخصوص کیک که قبلا کاغذ انداختهاید بریزید و در سینی فر بچینید.
در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
سپس از فر بیرون آورده وقتی خنک شد با خامه فرم گرفته شکوفه بزنید و روی آن را با ترافل
تزئین کنید.
نکته : در صورت دلخواه می توانید کیکها را از بالا به دو قسمت کرده و ما بین آنها خامه
بگذارید.
خامه شیرین شده را می توان از قنادی فروشی تهیه کرد.
منبع : ashpazonline.com
2012-06-10 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi