طرز تهیه آبگوشت

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
مواد لازم: گوشت گوسفند ۲ کیلوگرم نخود، لوبیا سفید هر کدام ۱ کیلوگرم گندم مخصوص حلیم ۲۵۰ گرم رب ۵۰۰ گرم لیمو امانی ۱۰ تا ۱۵ عدد پیاز تفتی ۵ قاشق سوپخوری سیب زمینی ۲ کیلوگرم روغن، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و نمک به میزان لازم  طرز تهیه: ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت […]

مواد لازم:

گوشت گوسفند ۲ کیلوگرم

نخود، لوبیا سفید هر کدام ۱ کیلوگرم

گندم مخصوص حلیم ۲۵۰ گرم

رب ۵۰۰ گرم

لیمو امانی ۱۰ تا ۱۵ عدد

پیاز تفتی ۵ قاشق سوپخوری

سیب زمینی ۲ کیلوگرم

روغن، زردچوبه،
دارچین، فلفل سیاه و نمک به میزان لازم

 طرز تهیه آبگوشت

 طرز تهیه:

ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را هم بریزید در
حدی که رنگ گوشت تغییر کند.
برای رنگ بهتر ادویه آن را در روغن تفت دهید.
نمک را هم در این مرحله اضافه کنید.
رب را تفت داده و کاملاً مخلوط مواد کنید.
لوبیا، نخود و گندم را هم اضافه کنید.
آب ریخته بگذارید به مدت ۲ ساعت بپزد و جا بیفتد.
سیب زمینی ها را پوست کنده و آنها را درسته به همراه لیمو امانی اضافه کنید.
دوباره درب دیگ را بسته و یک ساعت دیگر بگذارید بپزد./ن-ج

سیب سبز

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه

با آموزش بسیار ساده و چند دقیقه ای طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون کاربرد تخم مرغ آشنا شده و آن را برای خانواده و مهمان هایتان سرو کنید.

طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
طرز تهیه آش ماست تبریزی(پیش غذایی برای مهمان های ویژه)
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه
طرز تهیه باقلوای خانگی
فرادرس