پنج شنبه, ۹ فروردین , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

طرز تهیه اشکنه با رب انار

اشتراک:
اشکنه با رب انار آشپزی و شیرینی
ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه اشکنه با رب انار را به اشتراک بگذاریم

اشکنه یک غذای بسیار راحت و مقوی است که رسپی های مختلفی دارد. ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان، طرز تهیه اشکنه با رب انار را به اشتراک بگذاریم. تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

اشکنه با رب انار

مواد لازم :

رب انار قدری

شکر قدری

پیاز ۳ عدد

روغن ۱۵۰ گرم

شنبلیله ۱ قاشق سوپخوری

تخم مرغ
۴ عدد

آرد سفید ۲ قاشق سوپخوری

زردچوبه ۱ قاشق سوپخوری

فلفل قدری نمک قدری

اشکنه با رب اناراشکنه با رب انار

طرز تهیه :

پیاز را
خرد کرده با روغن در حرارت ملایم سرخ میکنیم تا طلائی شود آرد و شنبلیله را در پیاز سرخ کرده
کمی سرخ میکنیم در صورت مصرف زرد چوبه آنرا اضافه می نمائیم ، بعد ۳ تا ۴ لیوان آب داخل
آن میریزیم میگذاریم مایه چند جوش بزند باندازه کافی بآن نمک و فلفل میزنیم تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم
. با کمی نمک مخلوط میکنیم و کم کم در مایه اشکنه میریزیم ، مرتب بهم میزنیم تا تخم مرغها یکجا
بسته نشوند بعد از ۲ تا ۳ جوش اشکنه را در ظرف میشکنیم .
بعد به آن کمی رب انار یا آب انار اضافه میکنیم ، باین اشکنه هم میشود کمی شکر اضافه کرد

بیشتر بدانید از خواص رب انار

رب انار به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان به شدت برای سیستم ایمنی بدن مفید است.
هنگام هضم غذا ، فرایندی به نام اکسیداسیون اتفاق می افتد که در آن مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد تشکیل می شوند.
رادیکال های آزاد موادی هستند که می توانند منجر به آسیب بافتی شوند و ممکن است باعث بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و یا سرطان شوند.

اشکنه با رب اناراشکنه با رب انار

همچنین می توانید رادیکال های آزاد را از آلاینده های محیطی مانند دود و پرتوها جذب بدن کنید.

آنتی اکسیدان ها به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند تا سلول ها را در

برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت کنند.

از جمله مزایای رب انار باید به این مورد اشاره کرد که برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند رب انار دارای خواص بسیاری است و برای آنها مفید است چون اینگونه افراد می توانند با خوردن رب انار ترش فشار خون خودشان را کنترل کنند.
این رب به دلیل وجود پلی فنول و اسید اولایژیک موجب کاهش کلسترول بد خون شده و از رسوب چربی در عروق جلوگیری می کند.
به خاطر داشتن ویتامین A ،E ، C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و بدن را در مقابل انواع بیماری‌ها مخصوصا سرطان ها (سرطان سینه و پروستات ) محافظت می‌کند

پارسیان / آتاکو

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس