طرز تهیه بستنی توت فرنگی خانگی مخصوص آخر هفته !

در این روز های گرم تابستان می توانید با استفاده از روش های ابتکاری جالب در
خانه یک دسر خوشمزه با میوه های مختلف فصل درست کنید ما در این مطلب قصد داریم
برای شما عزیزان طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه را در خانه اموزش دهیم دسری بسیار خوشمزه
و خنک مناسب فصل تابستان.

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

آخر هفته مطمئنا درست کردن یه بستنی خونگی از نوع توت فرنگی در کنار خانواده خیلی دل انگیزه.
این یکی از راحت ترین دسرهایی است که به همراه آموزش تصویری برای آورده ایم.

مواد لازم:
خامه قنادی ۲ پیمانه شیر عسلی ۱/۲ الی ۱ قوطی توت فرنگی (تازه) ۲ پیمانه

سرو و تزیین :
سس شکلاتی به
مقدار لازم m&ms (یا اسمارتیز معمولی) به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا توت فرنگی ها را بصورت ریز خورد میکنیم.

خامه را در ظرف ریخته بوسیله همزن میزنیم تا فرم گرفته و سفت شود.

شیر عسلی را اضافه نموده و ۱ دقیقه با همزن می زنیم طرز تهیه بستنی توت فرنگی .

توت فرنگی خورد شده را نیز اضافه نموده با لیسک یا قاشق چوبی هم میزنیم.

سپس در ظرف مخصوص فریزر ریخته و در فریزر به مدت ۸ ساعت قرار می دهیم.

بعداز اماده شدن اسکوپ میزنیم و با سس شکلات و اسمارتیز تزیین میکنیم.

نکته ها:

طبق دستور مقدارشیر عسلی ۳۹۵ گرمه که تفاوت ۲۰ گرمی با مقدار یک قوطی شیرعسلی مشکلی ایجاد نمیکنه
و اگر خیلی شیرین دوست ندارید کمتر از این مقدار هم میتوانید استفاده کنید.

مواد لازم بستنی توت فرنگی

ابتدا توت فرنگی ها را بصورت ریز خورد میکنیم.

خامه را در ظرف ریخته بوسیله همزن میزنیم تا فرم گرفته و سفت شود.

شیر عسلی را اضافه نموده و ۱ دقیقه با همزن می زنیم.

توت فرنگی خورد شده را نیز اضافه نموده با لیسک یا قاشق چوبی هم میزنیم.

سپس در ظرف مخصوص فریزر ریخته و در فریزر به مدت ۸ ساعت قرار می دهیم.

بیشتر بدانید از خواص توت فرنگی

توت فرنگی به مقدار زیادی اسید سالسیلیک در خود در خود نهفته دارد که بر روی کبد کیسه مثانه و کلیه ها و مفاصل عمل قابل توجهی دارد.

به همین علت است که ان را برای بیمارانی که مبتلا به رماتیسم، نقرس، سنگ کلیه،
مسمومیت، درد کبد و یا کسانی که صفراوی و دموی می باشند تجویز می نمایند.

برای رفع کرم روده صبح ناشتا باید نیم کیلو توت فرنگی خورد وتا ظهر هیچ چیز دیگر نخورد.

توت فرنگی این خاصیت را دارد که می تواند رسوب دندانها را پاک کند طرز تهیه بستنی توت فرنگی .

توت فرنگی سنگین و سقل استو کسانی که معده حساس دارند باید کمی انگور فرنگی به آن افزوده و بعد ان را میل نمایند.

زیرا انگور فرنگی دارای اسید پکتیک است و این اسید ترشح عصیر معدی را زیاد کرده، در نتیجه عمل هضم را آسان میسازد.

بستنی توت فرنگی

این میوه را در اب نشوئید، زیرا این عمل سبب می شود که عطر لطیف این میوه ناپدید گردد.

زراعت و کشت توت فرنگی احتیاج زیادی به کود انسانی دارد و این کود جنان چه می دانید
پر از میکروبهای مختلف است که گاهی میکروب خطر ناک حصبه تیفوئید نیز
به وسیله همین کود به میوه چسبیده، با خوردن آن شخص مبتلا به این بیماری مهلک می گردد.

در این مورد باید این میوه را در اب استرلیزه کاملا شستشو داد و بعد ان را قطعه
قطعه کرده مدت یک ربع ضد عفونی کرده و بعد کاملا شست و اب کشید.

شیره ی توت فرنگی ضد عفونی کننده میکروب ابرت که تولید تب حصبه را می نماید می باشد.

وقتی که توت فرنگی را قطعه قطعه کردید، شیره ان بیرون امد میکروب حصیه را می کشد.

اگرتوت فرنگی را بصورت محلول برای شستن صورت مصرف کنند طرز تهیه بستنی توت فرنگی،
چین و چروک پوست را صاف کرده ، برق و جلای خاصی به چهره می بخشد.

وب‌سایت سوران / پارسی طب