مشاهده : 462آشپزیRSS

طرز تهیه بیسکویت قلبی مربایی خوشمزه

طرز تهیه بیسکویت قلبی مربایی خوشمزهآشپزی و شیرینی
بیسکویت‌های قلبی مرباییِ بیسکویت های قلبی مربایی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده ایم.این بیسکویتهای ترد با گردو و مارمالاد را حتما امتحان کنید.برای مناسبت های متفاوت آن ها را با قالب مربوط، قالب بزنید. مواد لازم: آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق […]

بیسکویت‌های قلبی مرباییِ

بیسکویت های قلبی مربایی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما دستور پخت آن را برای شما آماده
کرده ایم.
این بیسکویتهای ترد با گردو و مارمالاد را حتما امتحان کنید.
برای مناسبت های متفاوت آن ها را با قالب مربوط، قالب بزنید.

مواد لازم:

آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری گردو ۳/۴ پیمانه پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۸ قاشق چای خوری پودر دارچین ۱/۸ قاشق چای خوری کره ۱۱۰ گرم شکر ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق
چای خوری تخم مرغ ۱ عدد بزرگ مارمالاد ۱/۲ پیمانه

 طرز تهیه بیسکویت قلبی مربایی خوشمزه

نکاتی در رابطه با تهیه ی بیسکویت های قلبی مربایی:

به آرد و پودر قند اضافی نیاز دارید.
گردو را تفت دهید.
از کره سرد استفاده کنید.
آن را تکه تکه کنید.
اگر دسترسی دارید از ۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل استفاده کنید.
از مارمالاد دلخواه مانند آلبالو یا توت فرنگی استفاده کنید.

طرز تهیه:

۱٫
آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید.
گردو را به همراه پودر قند، نمک و پودر دارچین در مخلوط کن، آسیاب کنید.

۲٫
ترکیب گردو را درظرفی بریزید.
کره(سرد) و شکر را به آن اضافه کنید و با درجه متوسط همزن برقی تا پف دار شود، هم بزنید.
وانیل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
درجه همزن را کم کنید، ترکیب آرد را به سایر مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.

۳٫
خمیر را به دو قسمت کنید.
آن ها را باز کنید .
هر کدام را در کیسه ی نایلونی بپیچید و به مدت ۲ ساعت تا سفت شود در یخچال بگذارید.

۴٫
از قبل، فر را با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
ابتدا با یک نیمه از خمیر کار کنید.
روی سطح کار آرد بپاشید و روی آن خمیر را به پهنای ۳ میلی متر باز کنید.
آن را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
با قالب مربع دالبر (۵ سانتی متری) قالب بزنید.
وسط نیمی از مربع ها را با قالب طرح قلب (تقریبا ۲ سانتی متری) قالب بزنید.
این کارها را با نیمه ی دیگر خمیر تکرار کنید.
خمیر های اضافه را با هم ترکیب کرده و قالب بزنید.
مربع ها را به فاصله ۵ سانتی متر از هم در سینی فر که در آن کاغذ روغنی پهن کردید،
قرار دهید.
مربع ها را برای ۸ تا ۱۰ دقیقه تا طلایی شوند، بپزید.
برای خنک شدن، آن ها را روی توری قرار دهید.

۵٫
در این میان، مارمالاد را در قابلمه ای روی حرارت متوسط برای ۷ دقیقه تا زمانی که غلیظ شود، بپزید.

۶٫
روی مربع ها، مارمالاد بمالید.
روی مربع های قلب دار، پودر قند بپاشید و آن ها را روی مربع های مارمالادی قرار دهید.

آشپز باشی

2016-03-30 / گردآوری:
برچسب ها: ,
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
پاییزی‌های لاغر‌کنندهپاییزی‌های لاغر‌کننده
ران مرغ با پولنتا یک غذای خوشمزه ایتالیایی‌هاران مرغ با پولنتا یک غذای خوشمزه ایتالیایی‌ها
طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی آلمانیطرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی آلمانی
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنیدبستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
دمنوش دارچین و سیب ترشدمنوش دارچین و سیب ترش
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذریطرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
فراپه پرتقال و عسل یک نوشیدنی دلچسب پاییزیفراپه پرتقال و عسل یک نوشیدنی دلچسب پاییزی
کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزیکوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزی
جشن تولد کودکتان را با بستنی قیفی مارشمالو خاطره انگیز کنیدجشن تولد کودکتان را با بستنی قیفی مارشمالو خاطره انگیز کنید
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی هاطرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟
سالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین cسالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین c
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرمآموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
سوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستانسوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستان
برگر سالمون کم کالری و خوشمزهبرگر سالمون کم کالری و خوشمزه
آداب و اصول نذری دادن سالمآداب و اصول نذری دادن سالم
آش عدس و انار ، یک آش زمستانی خوشمزهآش عدس و انار ، یک آش زمستانی خوشمزه
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوریاملت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجاتطرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیمچطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکانگرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
انار پلوی خوشمزه برای شب یلداانار پلوی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه آش آلوطرز تهیه آش آلو
طرز تهیه شیرینی ذرت ، پخت این شیرینی پاییزی را تجربه کنیدطرز تهیه شیرینی ذرت ، پخت این شیرینی پاییزی را تجربه کنید
خوراک گوشت و سبزیجات یک غذای ساده و خوش طعمخوراک گوشت و سبزیجات یک غذای ساده و خوش طعم
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیلاملت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
طرز تهیه ژله رنگین کمانی خوشمزه برای شب یلداطرز تهیه ژله رنگین کمانی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه کاپ‌ کیک «ردولوتِ عاشقانه»طرز تهیه کاپ‌ کیک «ردولوتِ عاشقانه»
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنیدکراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
سوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزیسوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ (غذای شمالی)
دو نوع غذای راحت با کلم بروکلی
طرز تهیه خوراک سویا
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی
طرز تهیه یک سوسیس تخم مرغ خوشمزه
طرز تهیه مشکوفی ، دسر خوشمزه مخصوص مازندرانی ها
طرز تهیه کته مرغ
طرز تهیه طاس کباب بادمجان و گوجه فرنگی
طرز تهیه حلیم لذیذ با گوشت گوسفند + نکات تغذیه ای
طرز تهیه کونفه کادایف پنیری یک دسر ترکیه ای خوشمزه
طرز تهیه خوراک بال مرغ
طرز تهیه آش قره قروت
طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه
طرز تهیه آش لپه خوشمزه
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید
سس مرکبات را در خانه خوشمزه و سریع آماده کنید
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه