طرز تهیه تاس کباب بادمجان

مشاهده : 1028
طرز تهیه تاس کباب بادمجان آشپزی و شیرینی
مواد لازم بادمجان : ۵ عدد پیاز : ۴ عدد گوشت : ۴۰۰ گرم رب انار : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن : ۱ قاشق غذاخوری آب : نیم فنجان طرز تهیه : گوشت را خوب شسته آنرا قطعه قطعه کرده و ته دیگ چیده و سپس قطعات پیاز […]
مواد لازم بادمجان : ۵ عدد پیاز : ۴ عدد گوشت : ۴۰۰ گرم رب انار : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن : ۱ قاشق غذاخوری آب : نیم فنجان طرز تهیه : گوشت
را خوب شسته آنرا قطعه قطعه کرده و ته دیگ چیده و سپس قطعات پیاز را که قبلا حلقه حلقه
کرده اید روی آن چیده و آنگاه بادمجان را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید و آن را روی پیاز
چیده و نمک و فلفل زده ، روغن و آب را افزوده و بگذارید روی حرارت خوب پخته شود.
برای چاشنی از رب انار استفاده نمائید و برای تزئین می توانید از چیپس و تخم مرغ پخته و جعفری
استفاده نمائید تا جهت مصرف آماده شود .
parsianforum.com
2012-04-05 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi