پنج شنبه, ۳۱ خرداد , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

طرز تهیه خوراک آب‌پز سویا

اشتراک:
خوراك آب‌پز سویا آشپزی و شیرینی
اگر رژیم غذایی خاص خود را دارید و سلامتی برایتان مهم است پیشنهاد ما استفاده از غذاهای اب پز و بخار پز میباشد زیرا سرخ کردن غذاها می‌‌تواند مواد مغذی موجود در آن‌ها را از بین ببرد و برای کبد بسیار مضر است.

برخی اوقات غذاهای سرخ کرده خواص غذا را از بین میبرد و تغییری در طعم داخل غذا و مواد میدهد . بنابراین با اب پز کردن و بخار کردن مواد غذایی مواد مغذی غذا از بین نمیرود. استفاده بیش از حد از مواد غذایی که سرخ کردنی هستند باعث میشود به مرور زمان سلامتی خود را به خطر بیندازیم . در این مجموعه طرز تهیه ی خوراک آب‌پز سویا را اموزش داده ایم . اموزش این غذای سالم را در پرشین وی ببینید.

خوراک آب‌پز سویا

پروتئین سویا به دلیل دارا بودن خواص فراویژه در تهیه مواد غذایی مختلفی مانند سالاد، انواع سوپ، غذاهای گیاهی وجانشین‌های گوشت بکار می‌رود پروتئین سویا به دلیل دارا بودن خواص فراویژه در تهیه مواد غذایی مختلفی مانند سالاد، انواع سوپ، غذاهای گیاهی و جانشین‌های گوشت بکار می‌رود.خاصیت بافت پذیری پروتئین سویا در ایجاد بافت مشابه گوشت و مزایای تندرستی آن سبب شده که مصرف این نوع پروتئین با استقبال افرادی که به دنبال سلامت هستند، روبرو شود.

خوراک آب‌پز سویاغذا با سویا

مطالعات مختلفی نشان داده‌اند که مصرف پروتئین سویا می‌تواند به پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری ها کمک کند به همین دلیل در بسیاری از کشورها مصرف پروتئین سویا را توصیه کرده‌اند و مجوز استفاده از آن را در تولیدسایر فراورده های غذایی صادر کرده‌اند.برگه های پروتئینی سویا از دانه کامل سویا پس از روغن گیری بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر و با روش مکانیکی به دست می‌آید و تمام خواص مفید سویا را دارا است.

طرز تهیه خوراك آب‌پز سویاروش طعم دار کردن سویا

برگه‌های پروتئینی مکسوی (TSP) ماده‌ای چند کاره با شکل‌های مختلف است که می‌تواند در پخت انواع غذا‌ها همراه با گوشت یا به‌تنهایی بکار رود.یک سهم از برگه‌های پروتئینی مکسوی (۲۰ گرم) حاوی حداقل ۲۵/۶ گرم پروتئین سویا ، ۳ گرم چربی است.ویژگی‌های برگه‌های پروتئینی مکسوی (TSP) o قابلیت بالای هضم پروتئین o رنگ روشن o طعم بسیار مطلوب o توانایی بالای جذب آب o بافت شبیه گوشت o قابلیت پخت سریع o دارای ۴۰درصد پروتئین o مقدار کم چربی و سدیمo منبع خوبی از فیبر کسانی که دارای چربی خون بالا هستند و محدودیت مصرف چربی دارند و یا از رژیم های لاغری پیروی می‌کنند می توانند از این محصول به عنوان منبع پروتئینی به جای گوشت استفاده کنند.برگه‌های پروتئینی مکسوی منبع اصلی پروتئین برای کسانی محسوب می‌شود که رژیم گیاهخواری دارند.

مواد لازم

هویج ۳ عدد متوسط

پیاز ۱ عدد بزرگ

کدو سبز ۳ متوسط

سیب زمینی ۲ عدد متوسط

رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری

برگه پروتئینی مکسوی یک بسته به میزان لازم

روش پخت خوراک آب‌پز سویا

ابتدا پیاز را کمی تفت می‌دهیم سپس هویج نگینی شده و نمک، فلفل،زردچوبه و هر ادویه دلخواه را به آن اضافه می‌کنیم برگه پروتئینی مکسوی را جداگانه کمی تفت می‌دهیم و باکدو و سیب زمینی نگینی به مواد می‌افزاییم رب گوجه را با ۲ لیوان آب مخلوط کرده و داخل موادمی‌ریزیم و می‌گذاریم تا سبزیجات به خوبی بپزد..

اشپزی انلاین

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس