طرز تهیه دسر شکلات

موادلازم:

خامه ۳۰۰ گرم

شکلات ۲۰۰ گرم

شکر نصف فنجان

زرده ی تخم مرغ ۴ عدد

رنده ی
پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری کره ۵۰ گرم

طرز تهیه :

شکلات و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف
محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید.سپس زرده ی تخم مرغ
و شکر را با هم آن قدر بزنید تا سفید شود.
رنده ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید.در انتها کره را اضافه کرده و همه ی مواد را
با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه تزئین نمایید./ن-ج

سیب سبز