طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است.
دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد.

آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای ۴ نفر :

کدو ۵ عدد پیاز ۲ عدد گوجه فرنگی ۳
عدد سویا خیس کرده ۱ پیمانه برنج خیس کرده ۳ پیمانه

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :

دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است.
پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم .
پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم.

بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم تا کاملا آب گوجه فرنگی کشیده
شود.

سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و کمی آبلیمو می زنیم.
در قابلمه ی دیگر برنج را بصورت دمی می گذاریم و در همان وقت مواد را به برنج اضافه می
کنیم تا برنج پخته شود و دم بکشد.

بریونی